文|龙溪

来源|商业传奇

1993年，合肥轻工业机械厂设备科40岁的科长辞职了，很快，他干出了一个看似很小，但造福了数亿中国普通老百姓的“大事”。

还记得小时候这样的体验吗——

正狼吞虎咽时，突然牙齿被小石子硌一下，即使再饿，也得停下嘴。

还那些烦人的残留的稻壳。

所以，小时候，家人做米饭时，经常让小孩先把小石子挑出来，然后再一次次淘洗，把残留的稻壳等杂质淘掉。

不是那时候的人缺德，故意把小石子掺到大米里，而是晒稻谷时很难避免有小石混到里面，脱壳时也很难避免残留稻壳等杂质。

现在为什么很少有这种现象了？

这就得感谢这个当年辞职的科长了。

正是他发明的一种仪器，能快速地将大米中的石子、稻壳等杂质“挑”出来。很多人可能至今仍不知道这是一种什么样的“神器”，它叫——

色选机。

简单地说，就是通过颜色和形状，把掺杂在大米中的小石子“挑”出来。还不止此，这种设备还能将黑芝麻中的白芝麻挑出来， 还能用在很多需要“挑”的行业。

而当年的科长，一方面让中国人吃上没有小石子的大米饭，另一方面，自己也收获颇丰，多次蝉联安徽首富，如今已经年逾70，财富仍达上百亿元。

可谓成人达己。

他叫田明，如今是一家名为美亚光电的上市公司董事长、实际控制人。

出生于1953年田明，大专毕业后进入合肥轻工业机械厂工作，后来一步步被提拔为设备科科长，到1993年时已经40岁了。

料想，他没少被小石子硌牙。

当时，大米色选机已经在国外普及，但在我国还很少见，由于技术被垄断，进口设备的价格相当高，动辄上百万元， 国内只有少数几家粮食加工企业购买了这种设备，全国也仅10多台，还因为不会养护、维修，多半罢工了。所以，那时候要把大米中的小石子等杂质“挑”出来，基本上是全手工。

可能在工作田明接触到这种设备，意识到中国需要这样的设备。

1993年辞职后，他成立了一家名为一家名为合肥安科光电机械有限公司的企业，1994年推出了第一台国产色选机。

同时，他们又加紧自主研发，1996年研发成功中国第一台拥有自主知识产权的大米色选机。像当时的很多国产产品一样，田明研发出的大米色选机最大的优势是性价比，价格只有——

30多万元。

性价比上的优势，加上生活水平提升后人们对大米品质的需求不断提升，让他们的色选机逐渐被粮食加工企业采购。毫不夸张地讲，田明是中国色选机的先驱。

2000年，田明又研发出中国数字电路色选机，同年，创办了合肥美亚光电技术有限责任公司，这家公司便是美亚光电的前身。

既然能给大米选杂质，也能给其他东西挑，随后十多年，美亚光电又先后研发出能为小麦、芝麻、茶叶、瓜子、花生等“挑”杂质的色选机。

虽然一个小石子，本质上确实不影响吃米饭，但被硌一个牙，是一件相当糟心的事，而要在一颗颗小小的大米中，将小小的石子挑出来，全靠手工，相当费时费力，在大规模生产中，更是不可能做到的。

一台色选机，则每天可以从几百吨大米中快速“挑”小石子，以及劣质米粒等其他杂质，剔除率可达99%以上，随着技术的提升， 如今速度和剔除率都更高。

作为行业先驱且一直深耕这个行业的美亚光电，一直是中国色选设备行业的龙头企业， 在国内中高端市场的占有率达30%，产品出口到100多个国家和地区。

因此，你我吃的大米饭中，很可能是他们的设备帮“挑”过杂质了，吃得的面粉中，也是如此，此外，瓜子等炒货的生产中，也广泛使用他们的色选机。

之后，他们又顺势进入更多领域，如X射线轮胎自动检测仪、X光异物检测机等，2012年进入医疗设备行业，推出三维数字化口腔CBCT，近年来又推出脊柱外科手术机器人等医疗设备，此外，地铁等很多公共场所的安检设备，也来自美亚光电。

如今，美亚的业务覆盖食品安全、医疗健康、再生资源等三大板块，但追根溯源，他们几十年如一日一直聚焦于光电领域，以此为核心延伸到其他领域的产品。

几十年里，除了第一台大米色选机，他们还创出数十个第一，获得600多件专利，主导或、参与制定了4项国家和行业标准，承担了数十个国家重大科学仪器设备开发专项、国家863计划、国家重点研发计划等科技项目，2次获得国家科技进步二等奖，等等。

谁能想到，为了让人们能吃上干净的米饭，一颗小小的大米背后，竟然还有这么多技术。

而且，还制造了巨大的财富。

2012年，田明带领美亚光电上市，他持股超过60%，第二年就登上了富豪榜，到2013年就首次登顶成为安徽首富，随后又多次蝉联，2020年的财富一度超过200亿元。

在去年10月发布2023年胡润百富榜上，田明的财富仍达155亿元。

此时，他已经超过70岁了，不仅仍登上富豪榜，而且仍担任公司董事长，执掌着企业，近年来美亚光电的业绩也相当稳定，2022年营业收入突破了20亿元，达21.17亿元，而净利润达7.3亿元。

谁能想到，一颗再普通不过的大米，竟然造就出这么一位财富超过百亿的大富豪？