面对飞天茅台酒单价持续下跌的情况,要“救市”并非易事,因为这涉及到多方面的因素,包括市场供需、消费者心理、经济环境等。
由于供需失衡、市场炒作等因素的影响,飞天茅台的价格曾一度波动较大。面对这一挑战,贵州茅台采取了一系列有效措施,成功实现了价格的稳定回升,并进一步巩固了市场地位。本文将深入探讨贵州茅台如何通过“挽价”与“挽市”双管齐下,实现品牌价值的最大化。
白酒从业者指出,飞天茅台价格下挫的根本原因,是市场对像飞天茅台这类超高端白酒的需求减少,而茅台酒的投放量每年都在增加,这造成了产品供过于求,且需求缺口较大。
酒类营销专家肖竹青指出,此前在茅台出售给经销商的飞天茅台中,大箱小箱各占一半,而大箱要开箱售卖,成为市场上散瓶飞天茅台的主要来源。贵州茅台已经开始控量,一方面停止了大箱的茅台酒投放,另外暂停了精品茅台等一些产品投放,未来这种控货保价的措施将给市场带来积极信号。
政策导向之下,飞天茅台终端市场价格略有回暖,但纵观市场层面,对于贵州茅台而言,“挽价”下的底层逻辑仍在于如何通过政策刺激消费需求提升,从而进一步“挽市”。
近年来,飞天茅台作为商务宴请场景的绝对主力,拥有巨大的市场需求。但伴随着消费人群以及消费场景更新迭代,消费者对飞天茅台的需求量也出现松动现象。《2024中国白酒市场中期研究报告》指出,在市场需求方面,高端白酒在送礼、商务宴请场景依然占据优势。
此外,深蓝智库酒业品牌研究院调研数据显示,在消费者饮用酒类产品的主要场景中,亲朋聚会场景占比最高,达91.09%,居家自饮场景位列第二,占比约79.53%,商务宴请位列第三,占比达65.31%。
茅台一直以来被视为高品质白酒的代表,其价格高昂也反映了消费者对其品质的认可。如果茅台暴跌,消费者会对茅台的品质和品牌价值产生怀疑,消费心理也会发生变化。