本来一碗简简单单的刀削面，硬是给山西大同掀起了轩然巨波。事情的原委想必大家都已经知道了，大同某处刀削面存在阴阳价格，这里就不再详加赘述。处理结果也出来了，当地相关部门确认：停业整顿，立案调查！事情就这么个事情，然而评论区的留言却呈两极分化的态势。

具体来说，归纳起来三种意见：一种意见认为：对于本地人7元一碗和对于外地人11元一碗的刀削面阴阳价格，本身就是看人下菜，见钱眼开，属于明目张胆地歧视外地人的行为，要坚决打击。另一种意见认为：当地面馆7元的价格只卖给当地矿工及环卫工人，属于内部福利价；其他人吃面都是11元，这已经是约定俗成的事，不足为怪。还有一种意见认为：不论是7元还是11元价格的刀削面，放眼全国来看价格也是相当便宜的，没必要故意放大问题，吹毛求疵，大家互相让一下也就过去了，典型的和稀泥。

我们暂且把以上三种意见先放一放，先说说大同刀削面这档子事。近年来，山西大同在经济转型方面下足了功夫，作为历史文化名城的大同本身就是一张响当当的名片。伴随着《黑神话悟空》的持续走红，大同也享受着游戏带来的旅游红利。对于外地游客而言，大同刀削面是其中的一道必选特色美食。可以毫不客气地说，大同刀削面已经从当地的日常市井生活走到了游客餐桌。这样，大同刀削面同样承载着当地文化旅游的重任，已经成为城市的一道靓丽名片。

现在我们回过头来看本次大同某处刀削面阴阳价格的问题。做生意最重要讲究的是诚信经营，最看中的是一视同仁、公开透明。既然游客不远千里来品尝当地的刀削面，我们就应该拿出最好的诚意来回馈顾客。为什么还会在吃面过程中出现阴阳价格问题?当游客发现问题后为什么经营者支支吾吾，说不出缘由?当问题曝光后又以内部食堂问题推诿说事，笔者想问，既然是员工内部餐厅，那为什么还要对外营业?既然为员工谋福利，为什么我们不能正大光明地写出来，明码标价?凡此种种，无不映衬着部分人对此事的片面认识。

大同，作为一座享誉全国的旅游城市，你面对的可是全国慕名而来的所有游客。大同刀削面，作为旅游中的一道特色美食，你服务的也是整个大同的文旅市场。这块蛋糕要做大做强，光靠300多万的本地人口远远不够，需要全国乃至全世界的旅游资源参与加入，才能更进一步。

从这一点来说，大同刀削面，也要且行且珍惜，小心地擦拭来之不易的大同旅游名片，为这座城市发展添砖加瓦，而不是添堵闹心。