在别人家吃过一回，配方终于被问到了，本人也很喜欢吃虾 ，如果有喜欢同样美食的朋友，赶快行动起来吧

蒜香黄油虾是一道色香味俱全的海鲜菜肴，其主要食材是新鲜虾肉，搭配蒜末和黄油，经过简单的烹饪，便能做出令人垂涎的佳肴

提示： 虾的处理要干净，去除虾线，以免影响口感和卫生

炒虾时火候不宜过大，以免虾肉变老

黄油的用量可以根据个人喜好调整，但过多的黄油可能会掩盖虾肉的鲜美

新鲜的香草可以增加菜肴的香气，如果没有可以省略

炒虾是制作蒜香黄油虾的核心步骤

将处理干净的虾倒入锅中，中火快速翻炒，虾的颜色会逐渐变为红色，这是虾肉熟透的标志

炒虾的过程中，虾肉会释放出水分，帮助炒出虾油，虾油的出现不仅能增加菜肴的风味，还能让虾肉更加鲜嫩

在虾肉快要熟透时，加入预先融化的黄油块，继续翻炒，黄油的加入会让虾肉的口感更加滑嫩，同时带来浓郁的奶香味蒜香黄油虾是一道简单易学的家常菜，适合家庭聚餐或作为节日的特色菜品

你可以根据个人口味和喜好，不断调整和创新这道菜的做法，让它成为你餐桌上的特色佳肴