萝卜是南北各地都广泛种植的蔬菜,特别是秋萝卜,由于保存时间长,收获后一直能保存到来年春天,凡是喜欢种菜的大多都会种植一些。萝卜虽然好种好管,但有时候也会出现一些生长不良的状况,例如:根茎开裂、糠心、分叉等等,一旦出现这些症状,将严重影响萝卜的质量,有的还会失去食用价值。那么,怎样才能预防萝卜裂根、糠心等症状?今天为大家分享几个方法。
裂根有很多种植户在种植萝卜时,经常出现根茎开裂,萝卜根茎开裂就很难储存了。那么萝卜为什么会出现开裂呢?有这么几个原因:1、土壤水分不平衡,时常忽干忽湿,例如:在温度高的时候土壤缺水,萝卜表皮组织硬化,后期土壤水分又过多,而内部组织又继续生长,这种情况就会导致开裂。2、土壤中氮肥过量,而缺少钙肥,也会导致开裂。3、土壤粘重,雨水过多,也会出现开裂。
预防方法1、种植萝卜的土壤最好是疏松透气,沙质土壤最好,如果是粘重土壤,尽量少用化肥,多用腐熟的有机肥。2、把水浇好,萝卜在生长前期,避免土壤过于干旱,土壤发干要及时浇水。到了萝卜根茎膨大期,浇水不易过多,保持土壤湿润就可以,避免土壤湿涝。3、改善施肥方式,不要单独使用氮肥,尤其使用化肥,要氮磷钾和中微量元素搭配使用,确保养分全面。
糠心和空心种植的萝卜如果糠心以后,口感就会变得很差,萝卜糠心大多与平时施肥、浇水和管理密不可分。导致萝卜糠心的原因,使萝卜内部组织缺少营养,细胞中糖分、淀粉和可溶性物质减少,不能使萝卜内部聚集更多的糖分、水分和其他物质,导致萝卜内部细胞产生很多空隙,最后出现空心和糠心。再一个,萝卜根茎膨大期,土壤长期处于干旱状态,也会出现糠心。
预防方法1、种植时间不宜过早,种植时间过早,由于温度过高,温差小,消耗的营养过多,就会出现糠心,因此,种植萝卜要根据当地气候适时播种。2、在施肥上,不施生肥,不单独使用化肥,多用腐熟有机肥。3、萝卜根茎膨大期,土壤不可过于干旱,要保持土壤湿润。4、尽量选择新种子,陈种子有时候会抽薹,一旦抽薹,萝卜就会糠心。
分叉有不少人说,移栽的萝卜就容易分叉,其实并不是这样的。1、土壤里有石块,土壤板硬,影响主根伸长和发育,就会长出侧根。2、使用的肥料没有发酵,或肥料离根部太近,导致根茎发育受阻,或者伤及主根。3、有地下虫害,地蛆、蛴螬等啃咬主根,导致分发侧根。4、移栽时伤及主根,导致主根发育缓慢,萌发侧根。
预防方法1、种植时选择疏松土壤,种植前进行深翻细翻,避免土壤里有硬土块和石块。2、有机肥要发酵好了再用,没发酵的不要用。3、及时预防和防治地下虫害。4、移栽的萝卜注意保护好主根,避免主根受到损伤。5,、不过量浇水,避免土壤湿涝。
种植和管理萝卜时,只要注意以上几点,就可以很好的预防萝卜开裂、糠心和分叉。