孩子说周末他想吃这6道菜,做法也简单,那就安排上。
香干炒肉片
材料:红椒,大蒜,香干,蒜薹,猪瘦肉,肥肉,适量盐,老抽,胡椒粉,辣椒面,鸡精。
肉末娃娃菜金针菇
材料:大蒜末,猪肉末,一把金针菇,适量娃娃菜 ,秘制料汁,葱花。
料汁:1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,1勺淀粉,适量清水。
蒜香油爆虾
材料:适量大虾,生姜,大蒜,香菜,料汁。
酱汁:2勺番茄酱,1勺生抽,1勺蚝油,小半碗水翻炒片刻。
干锅花菜
材料:一把花菜,大蒜,干辣椒,生姜,1勺豆瓣酱,1勺生抽,1勺蚝油,适量盐,鸡精,葱段。
香煎里脊肉
材料:适量里脊肉,1勺生抽,料酒,淀粉,1勺烧烤料。
孜然香葱土豆片
材料:适量土豆片,少许盐,1勺孜然粉,葱花。
小贴士:
1.能吃辣的就加点辣椒,不吃的不加或者少加就可以了。