一、本周省内主要畜水产品市场价格
本周(2024年3月4日至2024年3月8日),通过全省联络员报送系统监测显示,省内畜水价格指数为67.25[1],环比上涨0.57%,同比下降11.92%,其中主要畜水品种价格为:
【生猪】收购均价为15.70元/公斤,环比上涨3.56%,同比上涨0.77%。价格较高的是铁岭开原18.00元/公斤,较低的地区是阜新阜新县13.40元/公斤。
【仔猪】零售均价为28.28元/公斤,环比上涨10.68%,同比下降33.55%。价格较高的是大连普兰店35.00元/公斤,较低的地区是大连金州26.66元/公斤。
【鸡蛋】收购均价为6.64元/公斤,环比上涨5.06%,同比下降26.22%。价格较高的是抚顺抚顺县7.40元/公斤,较低的地区是大连庄河6.48元/公斤。
【猪肉】批发均价为21.33元/公斤,环比上涨5.59%,同比下降10.38%。价格较高的是阜新市农贸批发市场23.00元/公斤,较低的地区是盘锦兴隆台钻井大市场20.00元/公斤。
【肉鸡】收购均价为7.56元/公斤,环比下降0.53%,同比下降27.17%。价格较高的是铁岭铁岭县7.60元/公斤,较低的地区是鞍山海城7.30元/公斤。
二、近期市场回顾
生猪市场:全国外三元生猪收购价格小幅上涨,辽宁地区土杂猪收购价格上涨。据农业农村部公开数据显示,2023年1月以来,全国能繁母猪存栏量持续缩减,截至2024年1月末,全国能繁母猪存栏量为4067万头。随着能繁母猪存栏减少,原则上生猪供应量也将减少,对猪价有一定利好。叠加二次育肥积极入场,以及养殖户压栏惜售,生猪价格整体上涨。
鸡蛋市场:当前供应端在产蛋鸡存栏依然呈稳中略增的趋势,整体供应偏宽松,但各地陆续全面开学、开工,终端补库需求明显增加。随着各地气温回升及春运结束,交通运输压力缓解,鸡蛋走货逐渐恢复正常,鸡蛋行情逐渐扭转弱势,价格触底反弹。
三、短期市场关注重点
生猪市场:随着猪价上涨,养殖端对后市预期较好,看涨情绪较高,散户挺价惜售情绪高涨。不过目前肉类需求疲软,批发市场走货一般,特别是肉价上涨后,部分市场剩货现象增加,屠宰企业涨价采购意愿较低。受惜售情绪提振,短期内猪价仍有继续上涨可能,但大幅且持续上涨的阻力较大。
鸡蛋市场:各地随着节日效应结束,鸡蛋终端消费需求逐渐恢复,贸易商补库需求增加,或将拉动蛋价稳中向上,综合预计鸡蛋价格小幅上涨。