王医生:痛风患者在饮食方面的4大误区,你中了几个?

痛风科王色蓉 2022-07-28 15:36:20

大家都知道痛风患者在饮食方面有多的禁忌,导致很多患者这也不敢吃,那也不敢吃。但其实有多患者对于这个“痛风饮食禁忌”有很大的误解,下面王医生就来为大家介绍一下常见的饮食误区。

误区一  日常饮食只吃粗粮

一般认为粗粮富含膳食纤维,日常食用膳食纤维食物可缓解代谢综合征临床症状,多数痛风患者属代谢综合征,进而常有人误以为多是粗粮可缓解痛风的整体代谢。但粗粮的糙皮中嘌岭含量相对较多,过多食用反而会引起尿酸波动。

指导意见:主食以细粮粗粮搭配,可选择性的摄入嘌呤含量低的粗粮,如小米和玉米等。

误区二  不可以喝茶和咖啡

茶叶和咖啡中分别含有茶叶碱、可可碱,其代谢产物不会在关节处沉积,也不会形成痛风石。茶叶属弱碱性,适量饮用有助于破化尿液,促进尿酸排泄。规律饮用咖啡可能会降低尿酸,但间断饮用咖啡可能导致短暂高尿酸血症的发生。

指导意见:痛风患者可适量饮茶或咖啡,但咖啡不可加糖与奶精等,不要过量饮用;不饮浓茶,特别是不宜在痛风发作时饮用大量浓茶。

误区三  最好只吃素食

荤菜是人体蛋白质的主要来源,荤菜摄入过少,会导致营养不良,和机体抵抗力下降。

指导意见:适量食用荤菜,符合3个原则。均衡搭配原则,即动植物食物等多种食物搭配(烹饪红肉类,可以先水煮,去汤再食用);不过多原则,摄人总量占总能量的11% ~ 15% ;不过少原则,即使痛风发作期也要保证每日最低蛋白质需要量的供给。

误区四  所有海产品均不可食用

痛风患者可适当食用嘌呤含量低的海产品,如动物性海产品海蜇和海参,其嘌呤含量只有9.3毫克/100克和4.2毫克/100克,比青菜还要低。海藻也属于较低嘌呤食物,痛风患者适当食用对心脑血管疾病恢复也有好处。

指导意见:海产品不应一律禁食,可选择食用嘌呤含量低的海产品。

最后王医生需要提醒大家的是,痛风高尿酸患者在饮食方面是有很多禁忌,但并不代表盲目的禁忌,盲目的禁忌不仅对病情的恢复没有益处,反而会导致患者营养不良,反而会对身体造成二次伤害。

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评论列表
  • 2022-07-29 23:56

    可怜糖友们,这也不能吃那也不能吃,这个要控制那个也要控制。

  • 2022-07-29 23:52

    吃点也不行,大家都知道不吃更不行吧?毕竟不是高领。家里上有老下有小

  • 2022-07-29 23:37

    不知道该听谁的,一会这样,一会那样?

  • 2022-07-29 23:57

    火龙果不对。东西少吃,多注意控制

  • wjl 2
    2022-07-30 00:29

    这篇文章科学,不是那些伪砖的观点!

  • 2022-07-30 00:04

    养生大百科能说血糖的养生了?没事干还是多说点女人美颜养生为好,在这胡说八道。

  • 2022-07-30 00:12

    如果按一个苹果要分个几瓣上中晚来吃 那么所有水果都可吃 不过是"一口 一片 一块"了

痛风科王色蓉

简介:从事痛风治疗10多年,精于中西医结合诊治。