全球巧克力危机:病毒威胁可可树,影响巧克力供应

曦照认知 2024-04-29 03:54:21

全球巧克力供应正面临一场危机,一种病毒正在威胁西非的可可树,特别是在加纳造成了重大损失。为了对抗这种威胁,人们正在开发包括昂贵的疫苗和数学模型在内的新策略,以优化树木种植。

可可肿枝病病毒(CSSVD)是一种通过小昆虫粉蚧传播的病毒,它们以树木的叶子、芽和花朵为食。这种病毒是可可树健康和用于制作巧克力的干燥种子面临的最严重的威胁之一。全球约有一半的巧克力来源于象牙海岸和加纳的可可树。在加纳,这种破坏性病毒正在攻击可可树,导致收获损失在15%到50%之间。

虽然可以使用农药对抗粉蚧,但效果并不理想,因此农民不得不尝试通过砍掉感染的树木和种植抗病树木来防止疾病的传播。但尽管有这些努力,加纳近年来仍失去了超过2.54亿棵可可树。

农民可以通过给树木接种疫苗来对抗粉蚧,使树木对病毒产生免疫力。但疫苗价格昂贵,对于低收入农民来说尤其如此,而且接种疫苗的树木产生的可可收获量也较少,这加剧了病毒的破坏性。

为了帮助农民,德克萨斯大学阿灵顿分校的Benito Chen-Charpentier教授和来自堪萨斯大学、Prairie View A&M大学、南佛罗里达大学和加纳可可研究所的同事们开发了一种新策略:使用数学数据来确定农民可以种植接种疫苗的树木与未接种疫苗的树木之间的距离,以防止粉蚧从一棵树跳到另一棵树并传播病毒。

通过使用数学模式技术进行实验,团队创建了两种不同类型的模型,允许农民在未接种疫苗的树木周围创建一层接种疫苗的可可树的保护层。

Chen-Charpentier教授说:“虽然这些模型仍然处于实验阶段,但它们令人兴奋,因为它们将帮助农民保护他们的作物,同时帮助他们获得更好的收成。这对农民的底线有好处,也有助于我们对巧克力的全球迷恋。”

亲爱的读者,你对这种威胁全球巧克力供应的病毒感到担忧吗?你认为数学模型和疫苗策略如何帮助保护可可树和巧克力产业?或者你有自己对农业病害管理和食物安全的看法和想法吗?欢迎在评论区分享你的想法和见解,让我们一起探讨科技如何帮助我们保护全球食品供应。

参考资料:DOI: 10.1371/journal.pone.0294579

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曦照认知

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