秋天喝对茶,秋燥秋乏都不怕!

青曼茶道 2024-09-24 09:00:36

入秋之后,季节交替,余热未消,气候逐渐干燥,人体津液未完全恢复平衡,人容易感到口干舌燥、疲乏无力,中医上称之为“秋燥”、“秋乏”,此时饮茶养生讲究温润之道。

秋天饮茶

① 青茶

秋季最宜饮青茶,青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶。青茶汤色金黄,内质馥郁,其味爽口回甘。既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,温热适中,常饮能益肺,生津润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。

乌龙茶注重品味闻香。冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时有清心怡志之韵,齿颊茶香四溢。

② 黑茶

除了青茶,还可以适量饮用黑茶。黑茶为后发酵茶,性温。茶汤色橙黄明亮、滋味醇和润滑。

因为夏天天气炎热、身体活动增加,出汗量大,脂肪消耗大。在秋天,天气转凉、气候宜人;人的食欲增加,排汗量减少,身体内的毒素不易排出体外,容易出现消化不良的情况。

黑茶中含有丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。黑茶有很强的解油腻、助消食的功能。

秋天饮食

秋季饮食以清暑养心为原则。虽然秋后气候转凉,但清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。但要注意,在选择食物时,不宜过于寒凉,少吃西瓜等性味寒凉的食物,多食可能伤及脾胃。

秋季适宜吃的食物:

蔬菜:百合、萝卜

水果:梨、葡萄、香蕉、柿子

禽类:鸭子

饮品:牛奶、蜂蜜

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