立秋|夏秋更替,为什么都说秋天更适合喝茶?

南茗佳 2024-08-08 14:18:48

夏未远,秋已至,一眨眼马上就要立秋了。

立秋,是秋季的第一个节气,是24节气中第13个节气,一般在每年公历的8月7日或8日。今年的立秋则在8月7日(星期三)

“立秋”到了,并不代表酷热的天气就此结束,也不代表秋天的气候已经到来。所谓"热在三伏",又有"秋后一伏"之说,立秋后还有至少"一伏"的酷热天气。

立秋后气温逐渐转凉,早晚温差逐渐明显,往往是白天很热,夜晚较为凉爽。

俗话说:“一夏无病三分虚”,夏季过多的耗损也应在此时及时补充,立秋至,夏秋季节更替过渡的时期,因气候的突然变化,我们的身体也会受到相应的影响。

入秋后天气干燥容易烦躁,要特别注意情绪调适,做到内心宁静、心情舒畅。气温突然下降,人体的免疫功能进入一个抑制阶段,抵抗力会下降,容易生病。这时最好早睡早起,待天气凉爽后加强体育锻炼,有助于气血运行、疏导肺气。

秋季天气干燥应该多补充水分,普洱茶作为最常见的养生饮品,茶香纯净,回甘生津余味悠长,清新舒适。此时品饮普洱茶更有利于水分的补充。

白天应喝茶性凉而不寒的茶类

立秋之后虽然是秋天,但气温依旧偏高,甚至会出现不亚于酷暑时节的回热,也就是我们常说的"秋老虎"。所以这一时期喝茶仍旧是以消暑祛热为主。

不过与夏季酷暑不同,这一时期白天属于夏季的暑热还未消尽,而夜晚属于秋季的秋寒已经开始显露,最为显著的特征就是昼夜温差大,白天热、夜晚冷,虽然同是消暑祛热但是这一时期却与夏季不同。

并且这一时期与潮湿炎热的夏季不同,秋季降雨减少气候偏向干燥的燥热,并且这一时期夜间已经开始偏冷,饮食上应该尽量避免食用寒性较重的食物。

茶类的选择上,就不能如夏季一般选择茶性偏寒的茶如:绿茶、新白茶、新生茶。

而应该选择茶性相对柔和一些,刺激性弱一些的凉性茶类,如:经过一段时间存储,陈期1年以上茶性由寒转凉的普洱生茶以及茶性平和的老白茶。

傍晚之后应喝茶性温和的茶类

夏秋过渡时期,夜晚气温已经开始降低变冷,但还不到寒冷的程度,而白天还在燥热。所以茶性偏热的茶类并不是最好的选择;

尤其是在"秋老虎"出现时,过多的饮用茶性偏热的茶类,容易燥火内郁而肝火虚盛,造成身体上火、出现口腔溃疡、眼睛干涩发红等症状。

秋季天气干燥,容易口干口渴,这时合适喝茶性温和,不偏热,能生津止渴降燥的柑普茶,柑普茶以柑皮和普洱熟茶结合而成,茶性温而不热,有助于止咳祛痰、养护肝脏、护理肠胃。且滋味是清新馥郁的柑果香和甜香,老少皆宜。

立秋之后暑热未消,所以此时喝新普洱熟茶,较容易上火,可以适量品饮陈期3年以上,茶性温而不热的中期普洱熟茶。

普洱熟茶不仅养胃,而且茶褐素含量高,对改善人体的综合代谢平衡大有裨益。

古树晒红也是不错的选择,红茶茶性相对偏热,而古树晒红不经过烘焙,发酵程度相对其他红茶低,没有其他红茶的燥火感,不仅滋味淳和清新,而且茶性温和。

季节更替时期气候变化剧烈,是疾病的高发期,尤其是身体机能下降、免疫力降低的中老年人更需要多加注意。

顺应季节更替、结合自己的身体情况,科学合理的饮茶才能达到较好的温养身体的作用,同时再科学的调整生活和饮食习惯更利于身体健康。

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