江淮方言里,擤、烀、桄、荄、颃你会写吗?(六)

含含淮下 2024-02-17 03:31:27

你一定不知道,这个五个江淮方言苏北话词汇该如何写,不信你把文章看到底!

在淮下书生开始这一期之前,书生先感谢一下大家的一路支持,让我这个江淮方言系列,能够坚持到第六期。这个系列,我会持续更新下去,因为我发自内心地希望,我们带有古汉语痕迹的方言,不要因为我们的不重视,而就此消失。

另外,文化是同宗同源的,即使你不是江淮地区的,即使北到东北,南到海南,你仍然能够在我列举的方言词汇里,找到和你家乡方言相同的词汇。因此,让我们抛去地域的隔阂,一起热爱家乡的方言文化吧!

第一个,“擤”(xǐng),擤鼻涕。苏北话“你把鼻涕擤一下,都挂到嘴上了!”擤的本义是指按住鼻孔出气,借以排出鼻腔内的粘液。

“擤”(xǐng)

杨沫的长篇小说《青春之歌》中写道:“余永泽拿起手绢在擤鼻涕。”

这个字是我在东北的时候,发现东北人也说擤鼻涕,然后才开始注意它的。应该来说,这个字还不算生僻,全国很多地方应该也会这么说。

擤鼻涕

第二个,“烀”(hū),烀稖头(玉米)、烀蚕豆。苏北话“猪脚爪要狠些烀烀,不的吃不通!”“今天烀点花生吃吃!”烀就是用少量的水,盖紧锅盖,加热,半蒸半煮,把食物弄熟。

“烀”(hū)

烀这种烹饪方式,主要针对不容易煮熟或者说不容易煮烂糊的食物,你比如用高压锅这种炊具的加工方式,就可以说成是一种烀。

“烀”(hū)

第三个,“桄”(guàng),桄绳子,一桄电线。苏北话“快点把电线桄起来!”“这里有一桄电线!”

“桄”(guàng)

这个桄现在的汉语拼音是guàng,kuáng是我们盐城当地的读音。桄作为动词时,表示以一种大圈来绕线或者绕绳子的动作,比如桄绳子、桄电线。而作为量词时,表示计算线绳的数量单位,比如一桄绳子、一桄电线。

桄电线

第四个,“荄”(gāi),豆荄子、小麦荄子。苏北话“今天锅膛里烧的是豆荄子!”荄现在的意思指草根,而在盐城话的语境里,指的是秸秆,也就是农作物去掉籽粒后剩下的茎秆。

“荄”(gāi)

曹植的《七步诗》里“煮豆燃豆萁”的这个豆萁,其实就是豆荄子。

煮豆燃豆萁

第五个,“颃”(háng),颈颃,颈颃脖子。苏北话“睡觉戗枕(落枕)了,颈颃脖子疼!”这个颃现在的汉语拼音是háng,kàng是我们盐城当地的读音。

“颃”(háng)

颃的意思是人颈,也就是脖子的一部分。古人用“项”是指脖子的后部,比如项上人头,东汉光武帝时期,敢于和湖阳公主叫板的强项令董宣。脖子的前部,古人则称之为“颈”,比如刎颈之交,刎的是前面,而不是后面,所以是刎颈。

刎颈之交

整个脖子,则叫“领”。脖子和头相连接,从而引领整个身体。因此,“领”又衍生出“领导”、“领袖”、“领主”等表示首要、重要、在前面率领的人。

“颃”,便是脖子前部“颈”中的喉咙、咽喉这部分。项、颈、颃虽然指脖子的一部分,但都可以当整个脖子来讲。

“颃”(háng)

盐城地区称脖子为颈颃,吴语地区称脖子为颈䫀,淮安地区则称脖子为脖项䫀。全国其他地区都有不同。

另外注意一下,页字的本义为人头。因此,与头相关的很多部位都带页。比如项、颈、领、颃、䫀、颊、额、顶、颔、颏、须等等。

以上擤、烀、桄、荄、颃这五个江淮方言苏北话词汇,你们老家是不是也一样用到呢?

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