成文参考：《GB/T 17713-2022 吸油烟机及其他烹饪烟气吸排装置》，2024年1月1日实施。

新标准对油烟机的重要参数做出了修订，在吸烟效果、排烟效果、油烟分离技术这3个核心参数，都提出了更为严格的标准，大家购买时首先建议选购新国标下的产品。

选购油烟机，只要关注了下面这几个参数，就一定不会选错。

1、风量（m3/min）

油烟机的风量决定了吸烟效果，所有的油烟机都包含了弱档、强档、爆炒档和自动档这4档中的2-4档。

其中弱档即参数表中的工作风量，大家不必关注。

强档：是油烟机可以一直开启的最大风量，是最常用的风量，所以是大家最应该关注的风量，强档风量越大越好，不小于18m3/min即可选择。

爆炒档：即max档，它的风量最大，但是只能维持不超过3分钟，就会回退到强档。喜欢爆炒的家庭建议购买带有爆炒档的油烟机，建议风量不小于23m3/min。

自动档：即巡航风量，是变频油烟机根据公共烟道的压力自动调节风量，让油烟机的排烟压力始终高于烟道，防止油烟倒灌。

高层住宅都是公共烟道，低楼层用户建议购买带有巡航风量的油烟机，自动档最大风量一般为爆炒风量。

独立烟道就没必要选购带有巡航风量的油烟机了。

2、最大静压

在做饭的高峰期，多户家庭共同使用公共烟道，如果你家的油烟机的最大静压比较小，就很可能发生油烟倒灌的情况。

低楼层用户必须关注最大静压这个参数。

新国标取消了风压，如果油烟机参数中还有风压值，那么一定不是新品。

低楼层最大静压值不能低于600Pa。高楼层不必关注此参数。

新房装修时，油烟机管道不能改得太长，会严重影响排烟效果。

3、烟机自清洁技术

有效的自清洁技术可以大大减少油烟机拆洗的次数。

目前主要有干洗、常温水洗和高温蒸汽洗。

干洗是在烹饪结束立即甩掉液态的油脂，虽然达不到清洗效果，但是基本解决了挂油问题。

水洗的效果很一般，可有可无。

以美的为代表的高温蒸汽洗，是最有效的自清洁方式，基本不用再拆洗了，预算充足的一定要考虑。

4、定频电机与变频电机的选择

定频电机的风量和最大静压都比较小，不能满足低楼层用户使用，也不适合爆炒，如果是独立烟道，可以考虑，毕竟价格会便宜不少。

5、顶吸与侧吸的选择

顶吸油烟机的吸烟覆盖范围更宽，更适合爆炒烹炸和颠勺。但是顶吸油烟机比较宽，突出吊柜，易碰头。

侧吸油烟机距离灶台更近，吸烟效果更好，而且它与吊柜齐平，比较薄，颜值更高，如果没有爆炒的习惯，饮食较清淡，侧吸油烟机更适合。

6、吸油烟机选哪个品牌比较好？

从以上的分析可以看出，购买油烟机需要关注的参数比较少，大家也很好进行对比。

油烟机建议在3000元以下价位去选择，高于3000元的没有性价比。

油烟机的品牌建议在美的、老板、方太、华帝这4个品牌中选择，它们也是市场认可度最高的4个品牌。

4个品牌3000元以下价位横向对比，方太缺少爆炒档，老板缺少巡航风量，美的和华帝的档位最齐全，4款除了美的基本不支持烟灶联动。

美的JA5变频侧吸抽油烟机，我认为是2000元以下的性价比之王。

它完全采用新国标标准，强档风量18，爆炒风量24，巡航风量24，最大静压900pa，甩干自清洁、烟灶联动、WiFI联网、智能定时、延时关机、挥手感应等功能应有尽有，在2000元以下档位中及其少见，而且美的变频油烟机保修10年，真心推荐给大家。

搭配5kw火力Q523L台嵌两用联动燃气灶，也才2600多元，绝对物超所值。

想要高温蒸汽洗功能的，推荐美的ak5pro抽油烟机，除了具有JA5的所有功能外，它采用110度持续超高温蒸汽软化，高压高速无死角清洗，实现免拆洗，不挂油，洗净率99.1%，除菌率99.99%，7年风量不衰减。

美的ak5pro抽油烟机为顶侧一体设计，机身厚度由38cm减薄至22cm，更适合简约风格，颜值更高，同时满足不同烹饪习惯的家庭选择。

而且它是双腔吸烟，1灶对1腔，做到精准捕烟。

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