2024年第10周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省仔猪价格上涨，活猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.仔猪价格上涨，活猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格35.78元/公斤，环比上涨2.82%，已连续十周上涨，涨幅57.14%；活猪平均价格14.51元/公斤，环比下降0.68%，已连续四周下降，降幅7.23%；猪肉平均价格25.13元/公斤，环比下降1.68%，已连续四周下降，降幅5.63%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格34.83元/公斤，环比上涨5.04%，活猪平均价格14.72元/公斤，环比下降0.67%，猪肉平均价格24.93元/公斤，环比下降1.42%；关中地区仔猪平均价格35.68元/公斤，环比上涨1.05%，活猪平均价格14.39元/公斤，环比下降0.90%，猪肉平均价格25.44元/公斤，环比下降2.23%；陕北地区仔猪平均价格37.28元/公斤，环比上涨3.50%，活猪平均价格14.46元/公斤，环比下降0.34%，猪肉平均价格24.79元/公斤，环比下降0.92%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.69﹕1，环比下降0.02个点。

2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.66元/公斤，环比下降0.54%；全省生鲜羊乳平均价格5.89元/公斤，环比上涨0.17%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格10.05元/公斤，环比下降2.90%，已连续四周下降，降幅7.46%；活鸡平均价格24.32元/公斤，环比下降0.53%；白条鸡平均价格20.03元/公斤，环比下降1.14%；商品代蛋雏鸡平均价格3.59元/只，环比下降0.28%；商品代肉雏鸡平均价格3.54元/只，环比下降1.12%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格10.38元/公斤，环比下降1.61%，白条鸡平均价格23.17元/公斤，环比下降2.15%；关中地区鸡蛋平均价格9.54元/公斤，环比下降4.89%，白条鸡平均价格18.16元/公斤，环比下降1.20%；陕北地区鸡蛋平均价格10.61元/公斤，环比下降0.93%，白条鸡平均价格21.41元/公斤，环比上涨0.05%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格26.47元/公斤，环比下降0.53%；去骨牛肉平均价格74.06元/公斤，环比下降0.75%；待宰活山羊平均价格31.51元/公斤，环比下降0.38%；待宰活绵羊平均价格24.78元/公斤，环比上涨0.32%；带骨山羊肉价格75.63元/公斤，环比下降0.18%；带骨绵羊肉平均价格65.87元/公斤，环比下降0.12%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格78.64元/公斤，环比下降1.43%，带骨山羊肉平均价格77.57元/公斤，环比下降0.47%，带骨绵羊肉平均价格73.50元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格72.98元/公斤，环比下降0.22%，带骨山羊肉平均价格72.07元/公斤，环比下降0.19%，带骨绵羊肉平均价格69.54元/公斤，环比上涨0.10%；陕北地区去骨牛肉平均价格70.00元/公斤，环比下降0.68%，带骨山羊肉平均价格78.98元/公斤，环比上涨0.14%，带骨绵羊肉平均价格56.20元/公斤，环比下降0.71%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.55元/公斤，环比下降0.39%；小麦麸平均价格2.10元/公斤，环比下降0.47%；豆粕平均价格3.79元/公斤，环比下降2.32%；进口鱼粉平均价格14.30元/公斤，环比持平。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.71元/公斤，环比下降0.37%；关中地区玉米平均价格2.51元/公斤，环比持平；陕北地区玉米平均价格2.41元/公斤，环比下降0.82%。

陕西省2024年第10周畜产品及饲料集市价格表

单位：元/公斤、元/只

项 目

仔猪

待宰活猪

猪肉

鸡蛋

蛋雏鸡

肉雏鸡

活鸡

白条鸡

全省平均

35.78

14.51

25.13

10.05

3.59

3.54

24.32

20.03

环 比

2.82%

-0.68%

-1.68%

-2.90%

-0.28%

-1.12%

-0.53%

-1.14%

上年同期

45.85

15.52

26.12

11.19

4.07

4.45

23.79

20.65

同 比

-21.96%

-6.51%

-3.79%

-10.19%

-11.79%

-20.45%

2.23%

-3.00%

项 目

活牛

牛肉

生鲜牛乳

生鲜羊乳

活山羊

活绵羊

山羊肉

绵羊肉

全省平均

26.47

74.06

3.66

5.89

31.51

24.78

75.63

65.87

环 比

-0.53%

-0.75%

-0.54%

0.17%

-0.38%

0.32%

-0.18%

-0.12%

上年同期

33.33

81.39

4.01

5.95

35.47

26.53

80.10

69.26

同 比

-20.58%

-9.01%

-8.73%

-1.01%

-11.16%

-6.60%

-5.58%

-4.89%

项 目

玉米

豆粕

小麦麸

进口鱼粉

肥猪配合饲料

肉鸡配合饲料

蛋鸡配合饲料

全省平均

2.55

3.79

2.10

14.30

3.64

3.72

3.40

环 比

-0.39%

-2.32%

-0.47%

0.00%

-0.27%

-0.53%

-0.29%

上年同期

2.91

4.76

2.57

14.14

4.01

3.93

3.65

同 比

-12.37%

-20.38%

-18.29%

1.13%

-9.23%

-5.34%

-6.85%