大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活，今天给大家分享一款好吃的面食秘方——黑芝麻流心包

生活中，美食是应有尽有，每天都更新好多的新品美食，然而现在虽然物质条件好了，但是现在的人们却更讲究养生了，今天就给大家分享一款杂粮做的美食，好吃又健康！

食材准备:

黑芝麻馅料制作:

1.黑芝麻200克，55克花生，一起送入烤箱，烤熟。

2.将烤熟的花生去皮研磨成粉，黑芝麻也研磨成粉。

3.水300克+糖90克+猪油40克+糯米水75克（糯米粉25克+水50克）+花生粉55克+黑芝麻粉160克放入锅中，小火搅拌，炒至粘稠，每30克一袋，用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏保存。

面皮的制作:

1.面粉500克+糖30克+黑芝麻粉40克+酵母4克+猪油10克+水260克搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发2倍大。

2.发酵好的面团，搓揉排气，搓成长条，分成大小相等的面剂，擀成圆皮。

流心包的制作:

1.面皮放上冷藏好的黑芝麻内馅，包起来，底下垫上油纸，让包好的黑芝麻流心包发酵2倍大，开水上锅蒸15分钟，焖5分钟即可出锅！

出锅后，打开一个，满满的黑芝麻花生粉香味，没有添加多余的合成剂，保留了食材的原汁原味，健康又营养，爽口不粘牙。

喜欢的关注点赞收藏吧！每天都有好食材好味道分享给大家，不要错过哦！！！！！