餐桌上最受欢迎的10道家常菜,道道都下饭,学会给家人露一手!

郑文评美食生活 2024-10-13 06:51:34

餐桌上最受欢迎的10道家常菜,道道都下饭,学会给家人露一手!

番茄肉末烧豆腐

材料:牛肉,一块豆腐,2个番茄,淀粉,生抽,食用油,大蒜末,盐,蚝油,白糖,淀粉水。

土豆炒青椒

材料:适量土豆,适量青椒,适量盐,适量生抽。

包菜炒鸡蛋

材料:3个鸡蛋,大蒜末,一把包菜,1勺生抽,蚝油,少许老抽,盐。

豉香五花肉炒排骨

材料:适量排骨,五花肉,盐,生姜,大蒜,生抽,老抽,一罐啤酒,胡椒粉,豉香朝天椒。

麻辣鸡翅

材料:适量鸡中翅,2勺生抽,1勺蚝油,料酒,淀粉,老抽,花椒,干辣椒,白芝麻,葱段。

葱烧豆腐

材料:一块豆腐,大葱,2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,半勺白糖,适量盐,2勺淀粉,半碗清水。

凉拌娃娃菜

材料:一把娃娃菜,辣椒丝,大蒜末,辣椒面,葱段,热油,3勺生抽,2勺陈醋,1勺蚝油,1勺白糖,香菜。

孜然香辣豆皮

材料:一把豆皮,大蒜末,小米辣,辣椒面,1勺生抽,蚝油,少许盐,白糖,孜然,白芝麻,香菜。

香辣韭菜炒五花肉

材料:适量五花肉,大蒜,小米辣,甜酒糟,半勺老抽,韭菜段,韭菜叶,盐,蚝油,生抽,

肉末炒藕带

材料:猪肉末,生抽,老抽,料酒,淀粉,大蒜末,适量藕带,1勺生抽,1勺蚝油,葱花。

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