以下哪种民间工艺是国家级非遗？葫芦雕刻还是萝卜雕刻？答案是《葫芦雕刻》。

葫芦的形态各异，有的圆润饱满，有的挺拔高挑，有的小巧玲珑，给人以美的享受。在雕刻家们的巧手下，葫芦的表面被赋予了各种图案和纹饰，如花鸟、山水、人物等，栩栩如生，极具艺术价值。这些雕刻作品不仅具有观赏价值，也具有实用价值，如葫芦酒壶、葫芦笔筒等，深受人们喜爱。葫芦不仅是山东省聊城市东昌的特产，也是中国传统文化的重要组成部分。它承载着中华民族悠久的历史和文化底蕴，也寄托着人们对美好生活的向往和祈愿。在民间文化中，葫芦常常被视为吉祥、幸福、长寿的象征，也是许多神话传说中的神奇之物。为了传承和弘扬葫芦文化，聊城市政府采取了一系列措施。他们加强对葫芦雕刻艺人的培训和扶持，组织各种葫芦文化展览和交流活动，提高葫芦艺术的知名度和影响力。同时，他们还积极推广葫芦种植技术，鼓励农民种植葫芦，促进当地经济发展。如今，山东省聊城市东昌的葫芦雕刻已经成为一张闪亮的名片，吸引着越来越多的游客和收藏家前来欣赏和购买。随着人们对传统文化的重视和保护意识的提高，葫芦文化也必将在未来的发展中焕发出更加璀璨的光辉。