近日，印度多家媒体报道了一则令人震惊的消息：由于大蒜价格持续飙升，一些不法商贩竟然开始用水泥制作假大蒜，并在街头公开售卖。这一事件发生在印度马哈拉施特拉邦，一位退休警察的妻子在当地市场购买大蒜时，竟然买到了用水泥制成的假货。

据悉，这些假大蒜外表以假乱真，其表面被涂上了一层白色的涂料，乍一看与真蒜几乎没有区别。更令人担忧的是，一些商贩甚至将水泥蒜与真蒜混合出售，使得消费者更加难以辨别真伪。

印度大蒜价格在过去几个月里一路飙升，涨幅高达数倍。 据分析，造成价格飞涨的原因主要包括供应短缺和囤积炒作等因素。一方面，印度今年的季风季节降雨量不足，导致大蒜产量下降；另一方面，一些商家囤积居奇，人为抬高价格，进一步加剧了市场供应紧张的局面。

水泥假蒜事件的曝光，引发了印度民众对食品安全问题的强烈担忧。 网友们纷纷在社交媒体上表达了自己的愤怒和无奈。有人调侃道：“这假蒜不仅以假乱真，还很有分量，买一斤送半斤水泥吗？”也有人质疑：“水泥不比大蒜便宜吧，这样做真的有利可图吗？”