文昌鸡,不仅是餐桌上的美味佳肴,更是承载着地域文化与产业希望的招牌名片。文昌鸡好吃,但如何让这一“地方特产”走出海南,走向世界,成为更高品质、更具竞争力的产业?海南美兰文昌鸡科技小院给出的答案是:科技赋能。
海南美兰文昌鸡科技小院正式授牌成立。图片来源:美兰区委宣传部
8月9日,随着海南美兰文昌鸡科技小院的正式挂牌成立,一场关于文昌鸡产业升级的“科技革命”悄然拉开序幕。按媒体的有关报道,小院将自身定位为技术传播的前沿阵地和项目研发的创新基地,通过引进先进的养殖技术、疾病防控知识和可持续发展理念,提升文昌鸡的品质与产量,让每一只文昌鸡都成为精品,每一份产品都能讲述出科技与自然的和谐共生。
文昌鸡出自文昌,来自乡村,也成为了海南乡村振兴的重要抓手。乡村振兴,人才是关键。海南美兰文昌鸡科技小院深知这一点,于是它不仅仅是一个技术创新的平台,更是一个人才培养的摇篮。小院鼓励并支持有志于农业科技的青年投身文昌鸡产业,通过技术培训、实践指导等方式,帮助他们成长为既懂技术又懂市场的复合型人才。这些乡土人才的涌现与培养,将为文昌鸡产业的持续发展提供不竭的动力,也让乡村振兴的梦想照进了现实。
这是一种良性互动,是海南美兰文昌鸡科技小院最为动人的图景。科技的介入让文昌鸡产业焕发出新的生机与活力,产品附加值不断提升,市场竞争力显著增强;产业的兴旺又反过来促进了农村经济的发展,带动了农民增收致富,实现了经济效益与社会效益的双赢。这种双赢的局面,正是我们期待看到的乡村振兴的美好未来。
以科技为翼,以人才为基,正引领着文昌鸡产业飞向更加广阔的天地,也让这张海南的招牌名片更加熠熠生辉。期待在不久的将来,海南美兰文昌鸡科技小院能够充分展现它的价值意义,文昌鸡能够以其独特的魅力和卓越的品质,成为享誉海南岛内外的美食佳话。