索队在进行“1对1”私人指导时,经常发现会有不少减脂客户选择大强度的运动,但是不注重练后的补充,真的就是只练不吃!
俗话说得好,“三分练,七分吃”!
尤其是在进行高强度间歇性运动的时候,碳水化合物有助于补充体力活动中消耗的糖原,而蛋白质则为身体提供修复和建立肌肉纤维所需的氨基酸。
索队接下来推荐6个这样的食物,可以成为你的优质练后加餐!
等不及了,索队要发车了!
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燕麦片
燕麦大家都非常熟悉吧,可以说是索队特别推荐练后吃的食物,
燕麦作为一种复杂的碳水化合物来源,可以有效帮助补充运动过程中消耗的肌糖原,与蛋白质协同作用,促进肌肉的生长和恢复。
而且,燕麦还含有一种抗氧化剂叫做燕麦皂苷,这可以减少剧烈运动带来的氧化应激,有助于身体的恢复和健康。
索队提醒:燕麦虽好,不要吃太多哦!
浆果
浆果也是老生常谈了,比如蓝莓、草莓、黑莓、覆盆子都很不错,都富含抗氧化剂,比如花青素、类黄酮之类。
当我们运动健身后,我们的肌肉就会产生炎症,这些抗氧化成分可是促进肌肉增长的好帮手,有助于减少运动引发的细胞氧化损伤,减轻我们肌肉的疼痛和肿胀,从而加速恢复过程。
索队提醒:除了补充浆果,蔬菜也要吃!
豆类
豆类与肉类在营养价值上几乎相当。它们富含蛋白质、B族维生素和铁,同时提供肉类缺乏的膳食纤维,在健身过程中起到重要作用。
豆类及豆制品的蛋白质水平通常高达20%至40%,例如大豆的蛋白质含量约为36%。
除了大豆之外,其他豆类的脂肪含量通常在1%左右,而大豆所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸,是一种优质脂肪。
此外,豆类丰富的铁可以在细胞供氧和使用氧气的过程中发挥关键作用,并有助于缓解由缺铁性贫血引起的疲劳和无力感。
索队建议:有条件的话,用“索队-完美主食法”吃豆类再好不过了!
杏仁
无论是日常优质脂肪的补充,还是运动营养补充,索队的推荐里都有坚果的身影,杏仁就是里面的佼佼者!
杏仁中含有非常丰富的蛋白质和健康脂肪,能帮助身体从运动中恢复。这些营养成分不仅为身体提供能量,还能支持肌肉的修复和增长。
而且,杏仁还有一个好处是它的镁含量特别的高,镁的重要性不用索队再强调了吧!
镁不仅在能量代谢和肌肉功能上起到重要作用,还能整体上增强健身表现和恢复过程。
索队提醒:不建议买杏仁加工食品吃!
希腊酸奶
虽然有很多蛋白质来源对肌肉增长有益,但牛奶蛋白是其中效果最好的。
发表在《国际运动营养学会杂志》上的研究表明,只需9克牛奶蛋白质就可以开始刺激肌肉中的蛋白质合成,从而有益于恢复。
而希腊酸奶相比普通酸奶碳水含量低了一半,而蛋白质含量却高了几乎2倍!
可以说性价比很高,唯一缺点可能就是吃一口噎地“脖子伸出去二里地”吧!
索队建议:如果你不能接受希腊酸奶干巴巴的口感,奶酪也不错!
巧克力牛奶
索队已经强调过很多次,练后不补充的都是大聪明!
那肯定会有人说那我练完完全不想吃东西怎么办呢?索队建议你喝巧克力牛奶!
2017年发表在《欧洲临床营养学杂志》上的一项研究表明,与水和电解质恢复饮料相比,巧克力牛奶更有助于加速恢复,可以帮助运动后的肌肉更好的重建!
这是因为,巧克力牛奶提供3:1或4:1的碳水化合物与蛋白质比例,这种组合被认为是优化肌肉修复和糖原补充的最佳选择。
索队建议:如果你乳糖不耐受的话,喝豆浆也不错!