书中写道:“茅台酒,是中国的一张文化名片。”它不仅仅是一种酒,更是一个时代的记忆与象征。茅台的历史,是一部奋斗史。
从最初的贫瘠之地,到如今的全球知名,它见证了中国经济的发展与变迁。茅台的成功,不仅仅是品质的胜利,更是国人的智慧与勤劳的结晶。
此前,茅台集团党委书记、董事长丁雄军在回应茅台酒提价话题时曾表示,价格要科学、全面地看待,供求关系是其中的一个经济规律,什么时候提价、怎么提价,要有智慧。
丁雄军之所以这么说,最主要的原因在于茅台不仅是一瓶酒,更是一种象征。因此,对于茅台来说,提价不仅要看市场需求,更需要时机。
就像2020年的白酒行业,当行业内外都疯狂涌入酱酒,提价就会助长这种风气,让产品进一步脱离消费品属性,成为仓库里舍不得喝的金融产品。
而当市场的目光逐渐松懈,行业的关注焦点从“提价”转移到“价格倒挂”,渠道商的囤货热消减后,提价反而才是最好的时机,毕竟没有热钱涌入的市场,搅不起风浪。
除了文化跟故事,茅台还有一个非常牛叉的属性——是一般等价物。
打个比方:53度的飞天茅台出厂价是1499元,而市场流通价格在2000元往上,那么在餐桌上,你付出了多少成本,在座的人都是心知肚明的,这就是所谓的诚意具像化。若是聚会时拿出各种大家没有听过的酒,很多人是没有感知的,而一旦拿出茅台,整个饭局的档次立刻就上来了,因为茅台的价格是大家都知道的。
逢年过节去送礼,送别的,没有听说过的洋酒和送茅台感觉又是不一样,收礼者可以明确地感受到茅台带来的诚意,哪怕他不喝酒。
茅台盈利能力这么强,很大原因离不开渠道的囤货。
茅台通过“酒越沉越香”这个认知以及分年份卖酒抬高产品价值的方式,加强了市场囤积茅台的偏好。尽管茅台随时有能力扩大生产,但它刻意放缓节奏,并且把价格设置在了一个留给市场炒作足够利润空间的价格。