百香果青桔柠檬蜂蜜冻茶是一款口感独特、营养丰富的饮品，其做法如下：

1. 准备所需材料：百香果、青桔、柠檬、蜂蜜、冰糖以及一个适合腌制的大容器。

2. 将百香果表面的灰尘洗干净，并晾干表皮水分，然后切开，取出果汁和果肉放入干净且无水无油的容器中。

3. 柠檬和青桔用盐水浸泡洗净，晾干水分后，切成小块，去掉籽。

4. 将切好的柠檬和青桔放入容器中，加入适量的冰糖和蜂蜜，搅拌均匀。

5. 盖上容器的盖子，将其放入冰箱腌制一段时间，以便更好地融合口感和增加风味。

6. 取出腌制好的果茶，将其分装到小盒子中，再次放入冰箱冷冻。

7. 在需要享用时，取出一盒冷冻的果茶，加入适量的温水冲开，即可饮用。如果喜欢冰凉的口感，可以加入冰块。

制作时，可以根据个人口味调整冰糖和蜂蜜的用量，以达到最佳的口感效果。此外，为了保持饮品的卫生安全，务必确保所有材料和容器都清洗干净，且在制作过程中避免污染和细菌滋生。

希望这个做法能够帮助你制作出一杯美味的百香果青桔柠檬蜂蜜冻茶！