原老台门包子店摇身一变，成了“粤龙叔”早餐店，“赣州什么都学广东，几乎就是克隆的小广州”的印象重新升起。

1989年，不满30岁的我第一次随公司老板来赣州，给我的印象赣州就是一个小广州：

一是长的像。广州街道有很多骑楼，赣州也是；广州新建临街建筑仍保留骑楼风格，赣州同样是；加上广州赣州都有很多多榕树，至少会感觉是广州周边的城镇。

二是习惯像。除了第一见面在会议室面对面商谈外，很多都是在酒楼、茶楼甚至是舞厅交流的。尤其是上午，在茶楼喝着早茶，吃着各式各样的点心，天南海北，慢悠悠的像是没有任务压力的情况下就完成了。唯一感到很江西的只有晚餐，上的高度白酒章贡酒，很有杀伤力。

时隔30年后重访赣州，退休的我不再带有任何业务，并常在赣州小住一段时间，有机会走街串巷，深入了解和发现赣州，刚刚发现高喊要“融湾”的赣州其实也有自己特色的，就被上面的粤龙叔的开业而改变。因为我突然发现，原来的“安远三鲜粉”的粉面馆忽然间变成了“广东肠粉店”或“正宗肠粉店”，还有不少卖“客家米粿”的，也改卖粤闽饼了。怪不得我一位赣县籍的广州朋友告诉我，赣州就是喜欢学广东。