川派泡菜,餐调定制——坛来香确认参加2024北京餐食会

柏威展览 2024-03-25 10:25:51
企业介绍

四川坛来香食品有限公司成立于2019年,是一家销售于泡菜腌制直销企业。公司专营泡菜,产品现已覆盖全国,成为泡菜腌制行业的代表企业。目前公司占地面积达6000余平方米,员工30多名。

坛来香品牌传承古法技艺,坛开时香气扑鼻而来所以得名“坛来香”。

泡菜作为食品,健康、好吃是消费者关心的话题,坛来香自成立之初就全力打造四川泡菜品牌,提高品牌在市场的知名度,让四川泡菜与时代接轨与消费者接轨! 成让四川泡菜登上全世界人民的餐桌!

产品系列

在川渝,几乎家家都有泡菜坛,而里面最重要的是泡菜泡了数十年的老母水。经过多年发酵、沉淀的精华,蕴含着丰富的益生菌和独特的风味。将老坛母水入坛,加入新鲜的蔬菜,经过一段时间的发酵,就能制作出低盐高酸的美味泡菜。

与传统的高盐腌制方法不同,坛来香采用低盐发酵的工艺,减少盐分的摄入,同时提高了酸度。这样制作出来的泡菜不仅口感爽脆,还更加健康。

现坛来香产品丰富,现在涵盖产品有三大系列:泡椒系列、泡菜系列、精品系列;总的类目有:泡圆椒 、 泡椒沫 、泡萝卜 、泡酸菜 、泡姜、泡豇豆、泡小米椒、泡青二荆条、泡美人椒。

餐调定制

坛来香提供餐调定制服务,集渔、李与白、蛙三、五谷渔粉等等都是他们的合作品牌。

邀约参展

2024年5月25-27日,坛来香将携新品亮相于2024北京餐饮食材预制菜博览会,邀您共赴北京·中国国际展览中心。展会依托北京餐饮多元化、品质化、国际化等特点,积极推动国内外优质食材产品与专业餐饮渠道对接,促进餐饮市场繁荣发展,为餐饮食材上下游企业、专业采购商、投资商、消费者等搭建一个高效、便捷、共赢的交流合作平台。众多国内外餐饮品牌大咖将齐聚一堂,全方位覆盖餐食饮品及地方特色文化美食领域,一场汇聚味觉、视觉与创新的饕餮盛宴即将在北京璀璨绽放,诚邀您共同见证餐饮行业的辉煌未来!

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