营养价值极高的野果【高粱泡】

本草园 2024-05-19 20:22:37

高粱泡,是蔷薇科悬钩子属半落叶藤状灌木植物。

高粱泡的根、叶可入药,有清热凉血、解毒疗疮的功效,可用于治疗感冒发热、咳血、皮肤糜烂、黄水疮等症。高粱泡的果实具有较高的营养价值和医疗保健功效,适宜加工成果汁、果酒等,其所含红色素稳定性好,是果汁饮料的优质添加剂。在过去,农村没有糖果点心,村民们就地取材,自制芝麻糖、苕金果、高梁泡之类的点心水果,以备春节招待客人。

主要价值

01药用

高粱泡的根、叶可入药,有散瘀、清热凉血、解毒疗疮的功效,可用于治疗感冒发热、咳血、皮肤糜烂、黄水疮等症 。种子药用,也可榨油作发油用。

02经济高粱泡的果实具有较高的营养价值和医疗保健功效,适宜加工成果汁、果酒等,其所含红色素稳定性好,是果汁饮料的优质添加剂。种子药用,也可榨油作发油用。03食用在过去,农村没有糖果点心,村民们就地取材,自制芝麻糖、苕金果、高梁泡之类的点心水果,以备春节招待客人。

名字由来:因其果实是一串串的,成熟了以后挂在枝头与高粱相似,因此而得名高粱泡分布区域

高粱泡分布于中国台湾、华南、华中、西南等地区,在日本也有分布。高粱泡生于低海拔山坡、山谷或路旁灌木丛中阴湿处或生长于林缘及草坪;在光照条件好、土质肥沃、土壤潮湿但不低洼积水的向阳坡地生长良好。高粱泡可以用组织培养进行繁殖。

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