在中国，那些外国人不吃的食物也挺多的。普通点的就是鱼头、羊蝎子、猪血等，可能他们从前不吃，但来到中国还很有可能爱上，重口味的就是像皮蛋、毛鸡蛋、脑花、鸡爪和内脏这些食物，很多来中国混迹了很久的老油子也无法爱上。据我说知，美国人甚至把皮蛋评选为全世界最恶心的食物！

还有，蜗牛！在法国餐厅很受欢迎，咱们却听到名字就后怕了，那还敢吃。实际上这是一种食用蜗牛，就和田螺口味类似，在一些西餐厅就有。

龙舌兰蠕虫卷饼

枸杞漂洋过海到了国外之后，就变成十全大补丸一样的神药了，有病治病，无病强身。

但其实，无论，蜗牛也好，松露也罢，还都算比较正常的食物，至少不那么变态，还有一些外国人爱吃的食物，那就不是我们凡人能够理解的了，比如蝙蝠。

在东非的坦桑尼亚的蔬菜市场，总有大筐大筐的，用红泥做成的泥条出售，据卖泥条的摊主说，这些泥条主要是用来给孕妇补充营养的，也会给小孩子当零食吃。

不过他们吃土并不是什么土都吃，他们会挖开土层，取数米以下的红色土壤，拿回家后挑出小石子和杂草等杂质，再用水和成软硬适中的细长条，用刀切成段，然后用火烤干，杀死病菌后食用。