南京“韩老太甘蔗汁”火了!
这是一个博主溜达时拍到南京一个咖啡阿姨的手工咖啡后觉得有趣传上网后带火的。
于是本就毫不起眼的一间普通小店,霎时间有人排队了,还有大把的博主举着手机围着咖啡阿姨直播,“韩老太”一脸懵得根本不知道自己只是冲了杯咖啡,咋就成了网红了呢?
排队的人络绎不绝,看来咖啡阿姨“韩老太”这阵子有得忙了。
有网友替“韩老太”算了一笔账,估算了成本居然要8、9块钱,一顿咔咔下来,咖啡阿姨做的是亏本买卖啊?
[我想静静]咖啡+杯子就五块五了??
[我想静静]水+电+煤气就两块五了??
[尬笑]还来一个月租一万??
这位网友也是人才啊,如此一番算下来,阿姨岂不是纯做的慈善啊?
咱网络上搜了同款咖啡,29.9能有30包,单价:1元;
杯子大概是五毛,自己去查一下,我看了一遍后平均大概就是这个价格;
余下的便是这杯500毫升的热水有点争议,但不可能是两块五,你家喝一杯热水两块五啊??[捂脸]
三四块钱的成本真没必要硬性给增加到八九块嘛,咱没必要强掰硬掰。
要明白重点是:
咖啡阿姨是个讲究人!
归根究底,其实咱真的没必要去纠结咖啡阿姨的手工咖啡成本多少,人家明码标价,童叟无欺;
也没必要纠结这“手工咖啡”的含金量,阿姨的“手工”也没藏着掖着,就是直接当着你的面“手工”给你。
无论阿姨的进货渠道是超市还是网购,她只是把她认为最“大牌”的咖啡冲出来。
你要明白,不是因为这杯咖啡有多贵,也不是因为有多好喝,只是因为:
我们买单的不仅仅是“咖啡”的价格,而是一个质朴老太“手工咖啡”的新奇和这面笑脸!
试问,盯着这样的满脸笑容,你心情是不是大好?
当然,还是有个建议哈。
[捂脸]适量就好,喝多会胖!
去排队的不过就是蹭点流量罢了。
算成本的伙子是个大聪明[得瑟]
整天算成本的累不累啊,人家明码标价爱买不买
阿姨告诉你她不用杂牌。
至少阿姨告诉你,这饮料里面真的没有其他东西[得瑟]
这个杯子一块钱一个,你要多少我卖多少[得瑟]
买东西你不要按成本算,不然你啥都别想买了。就好像苹果手机,成本多少?两三千而已,然而苹果卖几千上万一台。一颗土豆一两块钱,然而被厨师炒成一盘菜,卖十块以上。
真的有病,网友,网红都是蠢货
拚多多5毛一条
你意思阿姨应该卖两块
做餐饮这些没有百分之五十以上的毛利真要亏本,你去店里买的奶茶利润更高
人家租的这种小车,一个月两千顶天了,其实就是以前的摊位费而已。
你眼红去卖呀,一起去抢
这是流量高地,你以为去排队的都只是为了喝杯咖啡? 10块钱买个流量有多划算啊
10元,合理。
成本不超过五块钱。
国人有病,这是可以确定的
北京市场卖五块钱呢
要是看成本的话,你禁烟禁酒,还有手机费也别交了
一杯星家的咖啡其中豆的成本价也就一块钱!
现磨咖啡不香吗?为什么这么多网红去吹捧速溶咖啡?[汗]
你家其他店的咖啡只放一包,不过就是给点冰块,包装好一点而已
人家阿姨正常经营,其实最终收益的是蹭流量的网红
全世界的生意都是抢,几块钱你都眼红?
谈成本她很贵了,谈物价人工租金等等水平她不贵。嫌贵自己冲多好。
毛利50%