1946年6月的一天傍晚，皮定均带领部队正要行军，警卫员匆匆跑过来报告说：“供给部长范惠带领几个弟兄去烧国民党军粮库了。”

皮定均一听顾不上行军立刻调转马头向粮仓而来。好在皮定均及时赶到，范惠和弟兄们还没有点火。

皮定均抓住范惠就是一顿骂：“好你个范惠，做事不经过大脑考虑，幸亏我及时赶到，不然，你差点酿成大错。”

那么，范惠为什么要带人去烧国民党军粮库？皮定均又为何赶来阻止？他为什么说范惠差点酿成大错呢？

话还要从“中原突围”说起。

1946年6月，蒋介石公然撕毁《汉口协议》，调集30万大军包围我中原军民，妄图把我中原军区一举歼灭。

为保存实力，避其锋芒，军区司令员李先念、政治委员郑位三率部于26日实施突围。为保证主力部队突围，皮定均接到命令，率领“皮旅”留下来牵制敌人，为掩护主力部队突围争取时间。用伟人的话说，就是要准备牺牲一小部分兵力来“弃卒保车”。

皮定均接到命令后，为吸引敌人的火力，他采用了“声东击西”的办法，命令部队夜里向西、白天向东来回转兜圈子，给敌人造成我军大部队向东集结突围的假象，进一步迷惑敌人。敌人果然中计，集结大部兵力向“皮旅”扑来。

顿时，阵地上炮火连天，战斗持续了三天三夜。由于当时生活物资匮乏，口粮供给陷入困境，战士们不得不开始吃糠咽菜。其中的艰辛只有当事人才能体会。

按说这是一步死棋，皮定均硬是把这步“死棋下活”。皮定均带着他的皮旅，就是在这么艰苦的条件下，硬是死死拖住敌人30万大军20多天。最后不仅圆满完成了掩护任务，还带领“皮旅”粉碎了敌人的围追堵截，和大部队汇合，以最小的代价完成了上级交办的任务。

正因如此，1955年授衔时，当伟人看到皮定均的名字时，批复了六个字:“皮有功，少晋中。”皮定均由少将破格晋升为中将，这是后话。

这一天，皮定均率领的“皮旅”在安徽金寨吴家店打了一场小胜仗，歼敌200多人，缴获各类武器100多箱，还意外夺取了敌人的一个粮食仓库。打开仓库，战士们惊呆了：粮仓储存的大米白面足够战士们吃上半年多。

后有追兵，部队要迅速开拔，皮定均就把供给部长范惠叫过来，说道：“战士们能随身携带多少带多少，通知附近老乡能拉走多少拉多少。”

“那剩下的呢？怎么处理？”范惠问。

皮定均思索了一会说：“不能拉走的全部留给国民党吧。”

“啥？”范惠一听愣住了：“全部留给国民党？就是烧毁也不能留给国民党。”

皮定均说：“照我说的去办就是了，全部留给国民党。”

回去后，范惠就没有按皮定均说的去做。他偷偷约上几个要好的弟兄，趁着夜色摸进了仓库，准备放火烧粮。这边皮定均第一时间得到了消息，骑马及时赶到，制止了正要点火的范惠，这就出现了本文开头的一幕。

皮定均抓住范惠就是一顿骂：“好你个范惠，连我的话都不听了，幸亏我及时赶到，不然，你会酿成大错的。”

皮定均为什么坚持把粮食留给国民党呢？他口中所说范惠差点酿成大错到底是什么错？

原来，皮定均心里早有想法。他问范惠：“你想过没有？如果你把这些粮食烧了，那国民党来了以后，没有粮食吃要去哪里抢，还不是要抢老百姓吗。你是不是差点酿成大错。”

没等范惠回答，皮定均又说：“如果我们把这些粮食留给国民党，国民党不去抢粮，老百姓就少遭殃。”

皮定均越说越起劲：“我们之所以不同于国民党，就是因为我们时刻把老百姓的利益放在心上。”说到这里，皮定均眼圈红了。

见皮定均话都说到这份上，范惠急忙说：“旅长，我明白您的良苦用心了，你啥也别说了，都听您的。

后来，果真如皮定均所料，国民党军到来，见仓库有粮，就没有去掠夺老百姓口中的粮食，这也多亏了皮定均超前的判断和深谋远虑。