今天是周日，秋分。温度二十六度，微风吹过，很舒服，终于不用走几步都出汗了。倒是希望天气不要再热回去，保持现在的凉爽就好了。

今天上午加班，下午休息。准备来一顿好吃的晚餐，看看今天的晚餐吃什么呢？冰箱里有一条冷冻的鲳鱼，下午已经从冰箱里拿出来了。古人云：尾如燕翦，骨软如白，说的就是鲳鱼。今晚的主菜就吃白鲳鱼。再来一把红薯叶，叶子炒熟又是一道菜。

大多数人的鲳鱼做法可能是清蒸或白煮，我不是这些做法。不管河鱼、海鱼，到我这都是香煎和朝天椒红烧。简单描述制作过程：起锅烧油，油热锅里洒少许盐，放入白鲳鱼，中小火慢煎，煎香鲳鱼的两面，放入朝天椒粒、蒜末，加少许生抽、适当水、少许盐，盖锅盖，开大火焖煮五分钟，汤汁收浓，揭开锅盖，鱼香伴随辣味扑鼻而来，盛入盘中。忘记洗生姜、放生姜了，不过不打紧，一样好吃。我的烧鱼技术自然是杠杠滴。

素炒红薯叶不用细说，大火翻炒几分钟就搞定了。一鱼一菜似乎少了些，临时起意，炒一盘韭菜末煎鸡蛋。这样子三个菜，今天的晚餐还是挺丰盛的。

微风徐徐的夜晚，窗外万家灯火，看看电视，聊聊闲天，不知不觉，吃饭的人都吃饱了。吃饱了，稍微休息一下。然后洗洗碗筷，收拾收拾，出门丢垃圾，顺便在小区里散散步、消消食。