人们生活的不断提高，在吃的这块是越来越重视，从原来的价格到逐渐追求口感。

就在2018年国际大米评审中，五常稻花香2号大米和日本新泻的越光米并列金奖。那么国人如何看待五常大米呢?

“千年水稻、百年贡米”，这句话是赞誉“五常大米"在中国、在国际上、在老百姓心里的高知名度和品质上乘。1954年起五常大米就是国宴用米，晚晴时期是贡米。

消费者心中五常大米就是中国最好的大米。而能够撑起五常大米这个名头的现在就只有五常稻花香2号了，面对市场乱七八糟的大米，很难买到正宗的五常稻花香大米，成为了很多人困扰，花了钱买不到。

在五常大米的金字招牌下，消费者面临着一个挑战：如何在众多品牌中挑选出真正的五常大米？农夫知稻，作为东北稻米品牌的领航者，今天将深入解析五常大米的甄别要点，带您领略正宗五常大米的独特魅力。

01品种标识的细致解读

1两大标识

正宗的五常大米必须具有以下两大标识：中国地理标志、产地证明商标。这两大标识加在一起就是正宗五常大米的贴身护卫和专用身份证。而这两大标识在五常大米的包装袋上都能同时找到。这些商标的使用，不仅代表了品牌的正规性，更是对品质的一种承诺。

2配料部分

五常稻花香大米，以其独特的品种“五优稻四号，稻花香2号”而闻名。在产品包装上，这一品种标识是鉴别真伪的关键。请留意“配料”部分，若标注含糊或仅写“水稻”，可能并非真正的五常大米。

02执行标准的严格遵循

GB/T 19266不仅是五常大米的专属产地编号，更是品质的保证。然而，这一标准并非五常大米的专属，而是覆盖了五常地区所有品种的大米，但只有真正的五常稻花香大米才完全符合该标准的所有要求。因此，它需要与其他鉴别方法结合使用，以确保您所购买的大米品种纯正。

03价格与成本的合理性分析

从价格分析

价格是价值的体现，也是品质的试金石。五常稻花香大米的生产成本相对较高，从种植到加工，每一步都需精心操作。因此，价格过低的产品往往难以保证其品质。所以无论是电商平台还是线下超市，一般每斤的价格都在10元以上。那些几元甚至是一元一斤的五常大米，十有八九都是假货！

农夫知稻温馨提示：品价相符，尊重源于每一份耕耘。

04五常大米的感官鉴别

大米买回家后拆袋，仔细观察大米米粒是否有鹰嘴勾和腹白粒的特征，并且正宗五常大米米粒呈尖细状且饱满，颜色清白，呈半透明状。凑近闻生米米香非常清新自然，煮熟后大米晶莹油润香味浓郁，入口咀嚼甜香，跟普通大米区别还是挺大的。

综上所说：要想鉴别五常大米是否正宗？农夫知稻推荐：最有效的办法就是看上面第一条介绍的三大重要标识，特别是溯源防伪标识最具有杀伤力！

因此，我们在购买五常大米时，一定要多留心眼，记住以上分享给大家的识别真伪的方法，方能买到正宗原产地五常大米！

农夫知稻的质量承诺

农夫知稻承诺

农夫知稻深知每一位消费者对品质的追求。我们的质量承诺涵盖每一个细节：

·严格筛选品种：确保所提供的每一份大米都是纯正的稻花香2号品种。

·标准的严格执行：严格遵守GB/T 19266执行标准，确保每一份大米的品质如一。

·商标的权威性：我们使用经过五常市大米协会认证的商标，为消费者提供信心保障。

·合理定价：确保消费者以公正的价格享受高品质的五常大米。

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