#用心赞美日常美食##好好吃饭#
很多人问我如何才能让自己吃的更健康？
我觉得，比“如何吃出健康”更重要的，是“如何看待食物”。
受到一些流行饮食的影响，不少朋友在谈到某一类食物或某一些营养素的时候，要么视为洪水猛兽，要么夸大它对人体的作用。
就大多数食物而言，既没有一种完全糟糕的，也没有一种完美无缺的。食物与食物的联合协作，是我们生存的基础，也是营养供给的保障。
我们首先应该感恩大自然赋予我们如此多样如此美好的食材，感恩食物赠予我们的味觉盛宴，感恩来自食物的营养素赋予我们生存的力量！
当我们带着这种感恩去选择食物、烹调食物和品尝它们，我们会从中感受到更多的滋养。带着正念去体会食物带给我们的营养，而不是囫囵吞枣或者片面批判——身体对这些食物的利用，或许会不同！
我们的身体远比我们想象中聪明。食物也远比我们想象中有力量！用心赞美食物和用心品味它们，你会发现：你的身体能更及时捕捉到“满足感”。在这个基础上，参考经典饮食模式：地中海饮食/对抗高血压饮食DASH/中国江南饮食等等～
好好吃饭，好好运动，好好睡觉。健康就在你的心里～[心]
