回家了，从早上六点到中午12点，过得并不轻松，早上忙着给儿子做早饭，中午也想着时间宽松一些，做一顿可口的午饭，老婆还想逛市场溜溜腿，如何合理安排时间？也是一个小矛盾。
中午想吃大米饭，做一条鱼，再配两个菜，做午饭的时间就要宽裕一些才行，早上八点多，和老婆一起吃早饭，我吃饭快，风卷残云就几分钟。
吃过饭，也不管老婆嫌我洗锅洗不干净了，用几分钟，洗了炒锅和破壁机以及大部分的碗碟，带电的东西，老婆害怕洗连电了，洗起来就要费时间。
老婆吃饭慢，来客厅里等，写一篇文章的时间是不够的，就发了一篇微头条。
也不敢催得太紧，否则会挨一顿骂，上午9:40，老婆终于准备得差不多了，我先下楼倒了垃圾，从车棚里推出了自行车，耐心地等老婆下楼。
老婆出门，要把家里的所有电源关闭，比出远门去旅游还要仔细，等了一会，老婆终于下了绣楼。
如果不骑自行车，走路逛市场，差不多要一个半小时，回来做午饭，时间就紧张了，骑自行车的好处，我可以多活动一下腿，进了市场，还可以推着自行车溜一溜。
今天目标明确，中午想做一条鱼，直奔卖鱼的摊位，鲈鱼19块钱一斤，25块钱买了一条。
绕到村子里的小媳妇儿肉铺，割了一刀肉，也正好是25块钱，少买点小香葱、蒜苔、西葫芦、大蒜、长杆大葱，一共花了约58块钱。
蒜苔还是两块钱，西葫芦便宜，才一块钱，大蒜一直贵，大致七八块钱一斤，没有细问。
逛市场的好处，是可以比价消费，差不多质量的黄瓜，前天在路边摊买，才一块钱一斤，在市场里，有的就卖到两块五。
逛市场用了50分钟，十点半多就回来了，上楼可以抽支烟，喘口气。
10点50分进厨房，泡一杯浓茶，慢慢地做午饭，先焖了米饭。
腌鱼鲈鱼冲洗干净，划刀后用葱姜蒜、少许盐、料酒、生抽、山西老陈醋，先腌起来。
准备蔬菜想配两个菜，一个是糖醋西葫芦，另一个菜，可以叫改良后的山西过油肉，西葫芦一切两半，切小一些的滚刀块，蒜苔焯一下水。
腌肉25块钱的肉，一斤七八两的样子，今天用六七两，剩下的先用冰块冷藏起来，明天吃什么饭还不知道。
猪肉切片，打入一个鸡蛋，少加一点玉米淀粉，少许的老抽、胡椒粉、花椒水、盐、料酒，用筷子打匀，腌制几分钟。
肉片过油油热后，倒入腌好的肉，用筷子划散，稍微炸一下后捞出。
炒配菜炒西葫芦时，加入半小勺白糖，少许的盐，关火前，放入蒜末，淋一些山西老陈醋。
改良山西过油肉，用了少许肥肉，配了蒜苔，炒好后加一点点汤炖一下，也要加一些山西老陈醋，配米饭好吃。
蒸鱼，淋热油鲈鱼蒸好后，放好葱姜丝，淋热油，加些生抽和蒸鱼豉油，普通常规做法。
烧好了菜，快速清理战场，擦干净油烟机，用笼里的热水，清洗所有的碗碟用具，减轻老婆洗锅的负担。
儿子进门端碗吃饭，自然会很高兴，今天儿子十二点一刻就上楼了，菜也刚刚做好。
上班时觉得时间很漫长，在单位坐着无聊，常常会看一些书，回家了才发现，尤其上午，比上班时还紧张要想翻几页书，就要到晚上了。
回家里，偶尔翻几页书，做做一日三餐，在头条里码码小作文，过得紧张而充实。
