少数民族军人的饮食习惯，部队是如何处理的？会安排特殊食堂吗？ 对于有特殊饮食习惯的少数民族军人，部队会进行详细的了解和记录，每当有新兵入伍，连队干部会亲自与他们谈话，掌握他们的风俗习惯和饮食禁忌。 这样一来，部队就能根据每位战士的具体需求，制定出相应的饮食安排，为了满足少数民族军人的饮食需求，部队有时会开设专门的民族灶。 这些民族灶会根据少数民族的饮食习惯，提供符合他们风俗和禁忌的食物，例如，对于需要清真饮食的战士，部队会提供专门的清真食品，确保他们的饮食需求得到满足。 当然，由于部队的人员构成复杂，单独为每位少数民族军人开设食堂并不现实。因此，部队通常会采取灵活变通的方式。 比如，当炊事班准备饭菜时，会特别注意不使用那些少数民族战士禁忌的食材。如果条件允许，还会为少数民族战士单独准备一些符合他们口味的菜肴。
