在我们山东，在家里招待朋友，这些菜可以吧？ 前段时间，有个什么汤姆张，痛陈山东一些文化弊病，然后离开山东如南方定居。 这事儿在网上掀起波澜，作为山东人，知道山东文化里的长幼尊卑，生活工作中的一些繁文缛节。 平时也讨厌这种事情，有这样的场合，也尽量少去。 我们改变不了现状，做好自己，从改变自己开始，每个人都进步一点点，积沙成塔，集腋成裘。 我在山东生活了五十多年，根在这里，枝叶也在这里，没有逃离的勇气，就去爱。 就如不喜欢酒场应酬，就在家里小聚。 自己动手做喜欢的菜，喝酒随意，话题自由，轻松自在。 这次聚会，朋友做了一个新菜，汆白肉。 肉还是那块五花肉，试试新做法，感受不同了。 吃腻了，不能怨食材。
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