都说岐山面薄筋光，煎稀旺，酸辣香。先从煎稀旺来看，竟然一点都不“汪”。所谓的汪，

如容生活 2025-03-11 10:17:52

都说岐山面薄筋光，煎稀旺，酸辣香。先从煎稀旺来看，竟然一点都不“汪”。所谓的汪，其实就是说油大，一般是大肉臊子，肯定是大油少不了。我要了一碗岐山面，大碗12小碗11。价格还是挺合适的。不过质量就差强人意了。臊子面里肉臊子几乎没有，所以不汪那是自然的。看来卖各种面食的店，特色就别指望了。

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