【药食同源，哪些食物对降血压有益？】得了高血压病的人唯一的愿望就是有一天血压能降下来，能享受健康快乐的生活。为了实现这个愿望，除了就医外，最关键的是日常饮食调养要做到位，那么日常饮食哪些食物对降血压有益呢？不妨适量增加下列食物的摄入量。
大白菜：白菜叶含有较多的维生素C，常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处。
西红柿：对高血压病并伴有眼底出血的病人，每天早晨吃新鲜西红柿1～2个，也能起到降压、止血之效，但食用前宜用开水烫洗，以免感染细菌和寄生虫。
茄子：紫色茄子中含有丰富的维生素P和皂苷等物质。常吃茄子，可控制血液中胆固醇水平的升高，还能提高毛细血管的抵抗力，因而具有很好的保护心血管的功能。
竹笋：竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点，是高血压病患者的适宜食物。
黄瓜：黄瓜所含纤维素对降低胆固醇有一定作用。临床实践还证明，黄瓜藤有良好的扩张血管、减慢心率、降低血压和胆固醇的作用。
冬瓜：医学证明，冬瓜中含钠量较低，因而是肾病、水肿病、高血压病患者的理想蔬菜。
紫菜：紫菜能降低血浆胆固醇。以紫菜与决明子共用水煎服，可治疗高血压病。
香菇：香菇含有多种化学成分，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压等功效。
黑木耳：实验证明，黑木耳能降低血液凝集，因而对高血压病、血管硬化、冠心病等心脑血管病患者非常有益。
银耳：适用于一切老弱妇孺、病虚体弱者，对高血压及血管硬化者尤为适宜。
海带：海带内含有大量的不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇。海带中的食物纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇的排泄，控制胆固醇的吸收。海带中钙的含量也较为丰富，能降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。这三种物质协同作用，降低血脂效果极好，有很高的食疗价值。
苹果：苹果中含极为丰富的果胶，能降低血液中的胆固醇浓度，还具有防止脂肪聚集的作用。有报告指出，每天吃一两个苹果的人，其血液中的胆固醇含量可降低10%以上。
燕麦：燕麦含有极其丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%～52%。维生素E的含量也很丰富，而且还含有皂苷素，可以降低血浆胆固醇的浓度。北京20余家大医院经过多年的临床研究证实，燕麦确有明显的降低血清总胆固醇、三酰甘油及脂蛋白的作用。
