1402年，朱棣把铁铉的耳鼻割下，命人煮熟后塞回到他嘴里，问:“味道好吗？”铁铉厉声怒斥:“忠臣孝子的肉，味道怎可能不好？”朱棣万分怒火，将铁铉处死，命人把他的尸骨放到油锅里油炸。 铁铉出生在河南一个仕官家庭，自幼聪明绝顶，在太学读书时，熟读经史。做官时，对于一些悬而未决的案件，都能做出公正合理判决，因此受到朱元璋的赏识。 朱元璋去世后，建文帝朱允炆任命铁铉出任山东布政使司参政，负责守卫济南。 朱棣起兵反叛后，知道铁铉是先帝赏识的臣子，又是朱允炆最得力的部下，决定劝降铁铉。 朱棣命人给铁铉射了一封劝降信，表示自己赏识铁铉才华，希望他能归顺自己。 铁铉看了信之后，以同样的方式回信一封，劝朱棣效法辅佐侄子治理天下的周公，忠心辅佐侄子朱允炆。 朱棣见劝降不成，下令直接攻打济南城。 济南城全长10公里，铁铉重兵把守，有护城河环绕，不易攻下。朱棣想掘开黄河大堤，引水灌入城中逼迫铁铉投降。 为了百姓安危，铁铉假意归顺。之后他安排部下在城门上安装千斤铁闸，派人到朱棣兵营中请降，表示如果朱棣率军后退十里，单刀入城，铁铉会率领城中子民归顺朱棣。 朱棣信以为真，亲自赴约，未曾想刚到城门口，铁闸便砸下来，朱棣立马躲开，不幸砸中了马头，朱棣幸免一死。 被铁铉戏弄之后，朱棣大怒，发兵猛攻济南城。济南城被炮火炸出了多个大洞，即将失守。 此时铁铉又心生一计，他命人将朱元璋的画像，放在城门上，又亲自书写朱元璋神主灵牌。朱棣大军因此不敢开炮，济南城得以保全。 两次失利，让朱棣十分不爽，他发誓一定要拿下济南城，活捉铁铉。 第三次进攻济南之前，朱棣听取了和尚姚广孝的建议，先攻打南京，攻下南京称帝稳定军心，笼络人心后再北上攻打济南。 朱棣在南京称帝后，铁铉手下的士兵深受影响，他们认为现在朱棣是皇上，不如早点投诚，归顺朱棣，以免日后遭到祸害。 不少士兵因此纷纷离开济南，到南京归顺朱棣。铁铉手下精兵强将锐减，也影响到了日后的作战力。 朱棣再次攻打济南时，汲取上次的教训，设伏兵生擒铁铉，由于身边没有了得力干将，铁铉在逃亡途中被俘虏。 朱棣知道铁铉誓死效忠朱允炆，硬投降肯定不行，决定狠狠羞辱他一番。 朱棣命人将铁铉的耳朵鼻子割下来，煮熟后塞入他口中，问铁铉味道如何？ 没想到铁铉轻蔑一笑，说：“忠臣孝子的肉，味道怎可能不好。”朱棣听了恼羞成怒，没想到铁铉如此硬气，当即下令把铁铉处死。 朱棣吩咐侍从们架起油锅，把铁铉的尸体扔进油锅中炸。朱棣怒吼道：“活着你不肯朝拜我，就算把你炸成骨头灰也要朝拜我。” 侍卫们把铁铉的骨架夹扔进油锅里突然一阵爆响，热油飞出来，烫的侍卫们乱叫，或许这是铁铉以另外一种方式表示对朱棣的蔑视。 之后，朱棣将铁铉的年迈的父母发配到了海南，儿子也被发配到边关戍边，妻子被卖到了青楼。尽管朱棣对铁铉恨之入骨，但每次在大臣前提起铁铉时，都会赞扬他的侠义忠诚，铮铮铁骨。 或许是晚年对铁铉心怀愧疚，铁铉的两个女儿长大后由朱棣亲自做主，许配给了读书人，过上了安稳的日子。 如今，在济南大明湖内有一座铁公祠，祠的主人正是铁铉，牌匾上写着“浩气长存。”以此纪念铁铉侠义忠诚的一生。 古往今来从不缺少像铁铉这样至死忠贞不渝的人，不是吗？
