每次做的冬瓜丸子汤都变成了冬瓜肉沫汤。 肉馅是自己剁的，在肉馅里加了一点水，一点

笑卉评社会趣事 2025-04-02 20:38:44

每次做的冬瓜丸子汤都变成了冬瓜肉沫汤。 肉馅是自己剁的，在肉馅里加了一点水，一点淀粉，然后也是顺时针搅了半天。等水开锅了，下肉丸子，可一到锅里这肉丸子就散花了，变成了肉沫，不知道问题出在哪里。 常做肉丸子汤的朋友帮帮忙，看看我这问题出自哪里？

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