部队伙食费明明那么少，可为啥能吃的那么丰盛？说白了，部队食堂就是纯吃饭的，想发财的可别来沾边儿。 在阅读过程中，大家有什么想法欢迎随时留言交流！ 你知道吗？部队食堂一天39元的餐标，却能让战士们吃得既好又饱。 这可把不少人给整懵了，要知道，现在随便一顿快餐都得30多，还只够一顿饭钱。 有网友调侃说：“39块钱在外面，两荤一素就打发完了，部队食堂却能管一整天还吃得这么好，这里头肯定有猫腻！” 还真让这位网友说对了，这里确实有不少门道。 首先，部队食堂压根就不是做买卖的地方，人家的初衷就是让战士吃饱吃好，根本不考虑赚钱，而且这39块钱全都用在了食材上，水电费、房租、人工成本这些统统不用操心。 再说采购这块，那可是大有学问，部队采购可是香饽饽，供应商抢着要。 为啥？就冲着“军方采购”这块金字招牌，哪怕不赚钱也得拿下这单生意。 而且部队都是大批量采购，直接跟供应商签长期合同，一次采购就是几吨甚至几十吨的量，价格自然就便宜了。 就拿大米来说，部队能拿到的价格，差不多只有市面上的六分之一。 更厉害的是，不少部队还搞起了自给自足，但凡有点闲置土地，就种上蔬菜，有条件的，甚至还整了养殖场，养鸡养鸭养猪，直接解决肉类供应问题。 这样一圈操作下来，39元的伙食费在部队食堂就变得相当厉害了。 不过这还不是全部，说完采购和自给自足，咱们再来看看部队食堂的内部管理有多讲究。 有知情人说，部队食堂里的每一勺米、每一片菜叶都计算得清清楚楚，就连泔水桶都有专人监督，就是为了确保粮食不浪费。 确实如此，部队食堂管理严格得很，每天的食材都要按类别精确分类，像肉类、蔬菜、调味料都有专门的存放区域。 更厉害的是，还配备了专业营养师，根据不同训练强度和季节变化来调整食谱，天热了，就多安排些清淡可口的菜品，而到了严寒季节，又会适当增加热量供应。 至于炊事员们也不是随随便便就能上岗的，部队经常组织厨艺培训和技能比武，让他们互相切磋，提高水平。 有的炊事员愣是把普通食材给玩出了星级大厨的水准。 在这里还有个有意思的细节，部队食堂根据地区和兵种不同，还分了好几个供应标准。 比如高原部队的伙食标准就比平原地区高，特种兵和飞行员的伙食标准更是要比普通部队高出不少。 其实吧，在老百姓眼里，部队伙食好像很神秘，但说白了就是把每一分钱都花在该花的地方，不像外面餐馆要考虑房租水电和利润。 部队食堂之所以能用39块钱变出“神奇”的伙食，就是因为它压根不是个商业场所，而是真真正正为战士服务的后勤保障。 当每一分钱都只用来买食材，而不是用来支付其他开销时，这39元自然就能发挥出最大的价值。 对此，大家有什么想说的呢？欢迎在评论区踊跃留言！麻烦看官老爷们阅读后点赞关注，谢谢！
