人体器官衰老有时间规律吗乌镇健康大会
氧化，糖化都是引起发炎的原因，
所以，想保持状态，延缓衰老，维持健康我们要致力于抗氧化，抗糖化，抗炎;
潜在抗炎食物11种：果蔬、茶、咖啡、全谷面包、早餐谷物食品、低脂奶酪、橄榄油和菜籽油、坚果、巧克力、红酒、啤酒；
潜在促炎食物5种：红肉、加工红肉、内脏、薯片、软饮料。
与通常健康饮食的建议类似，抗炎饮食名单中多是天然健康食品，属于日常鼓励多摄入的饮食（酒类除外）；促炎食物多是“垃圾食品”，应减少摄入。
比如有些人吃完油炸食物后咽喉红肿，或吃完甜食第二天就长痘痘，我们俗称“上火了”都跟炎症因子在体内捣乱有一定关系。
当我们摄入抗炎食物后，炎症因子水平会有一定程度降低，降低炎症水平。而摄入促炎食物效果则相反。
每天吃什么有数了吧？
