家常午餐 今日午餐，两道素菜加杂粮馒头。 清炒芹菜：热油爆香葱花，倒入芹菜，撒上研磨黑胡椒盐，少许白糖，再额外加入一点食盐，翻炒至芹菜段生，出锅。 这样清炒的芹菜，很脆爽，好吃✌️ 清炒杂菜（黄瓜，木耳，淀粉肠，鸡蛋） 这道菜是老公最爱吃的一道家常菜，做法也非常简单。 木耳泡发后，清洗，焯水待用 鸡蛋先炒熟，待用 热油爆香葱花，倒入黄瓜片，淀粉肠片，木耳翻炒，加入适量食盐，白胡椒粉和白糖调味，最后倒入鸡蛋翻炒均匀，出锅前淋入少许花椒油。 这道素炒，即可空口吃当作主食，也可以当作一盘菜。 两道素菜都没加生抽或者酱油，只用了盐、糖、胡椒粉，简单的调味，保留青菜本味，好吃😋 主食就是之前分享过的杂粮馒头（白面，荞麦面，黄豆面），顶饱的同时，有助于减肥。 今日食记，分享给大家🌹
