毛主席吃了一口葱油饼后脸色大变，随即亲自掰开了饼，警卫员看到后，立刻将厨师喊了过来。主席厉声质问厨师在饼里加了什么。
毛主席正坐在简朴的餐桌前。他已经在忙碌的工作中度过了漫长的一天，桌上摆放的只有几道简单的菜肴，最引人注目的便是那份他最爱的葱油饼。
这段时间，中国正经历着三年自然灾害的艰难时期（1959-1961年），全国人民都在为粮食短缺而挣扎，许多人甚至饿死在饥荒中。作为国家的领袖，毛主席深感责任重大，为了与人民同甘共苦，他决定在这段时间里不吃肉，并严格要求自己的饮食同样朴素，以示与人民同心。
他的厨师程汝明对此感触颇深。作为主席的私人厨师，程汝明不仅要保障毛主席的饮食安全，还要尽力在物资匮乏的情况下保证他的营养。然而，毛主席日益消瘦的身体让他忧心忡忡。为了让毛主席能够吃上一点油水而不被发现，程汝明苦思冥想，终于想出了一个办法。
这天，程汝明早早地来到了厨房。他知道，今晚的年夜饭对于毛主席来说非常重要。程汝明平时以烹饪各种朴素的菜肴而著称，他深知毛主席的喜好，特别是那道葱油饼。然而，今天的葱油饼注定要与往常不同。程汝明决定在饼中加入一些肉，以保证毛主席的营养。
他没有直接放肉，而是用了一个巧妙的办法。程汝明用了一块肥猪肉，炼出了一大碗油，然后用这碗油和面，并在葱花里掺入了几个小肉丁。这一切都做得非常隐蔽，看上去和平常的葱油饼毫无二致。程汝明心里忐忑不安，他知道这是一场冒险，如果被毛主席发现，后果不堪设想。
夜幕降临，年夜饭如期而至。毛主席坐在餐桌前，看着眼前的菜肴。他最爱的葱油饼被端上了桌，散发着诱人的香气。毛主席拿起一块，咬了一口，眉头却微微皱起。他并未立即发作，只是继续咀嚼，但眉间的疑虑越来越深。
“这个饼怎么有点不对劲？”毛主席放下手中的饼，看向在场的警卫员。警卫员一脸茫然，完全不知道发生了什么。主席拿起饼仔细掰开，竟发现了藏在饼中的肉丁。他的脸色顿时变得严肃起来，随即命令道：“把厨师给我叫过来！”
程汝明听到召唤，心中不安。他走进餐厅，看到毛主席手中那块被掰开的饼，顿时知道事情败露。他低着头站在毛主席面前，不敢抬眼。
“程汝明，我不是说过不吃肉吗？为什么还要往饼里加？”毛主席声音严厉，目光中带着责备。
程汝明深吸一口气，鼓起勇气说道：“主席，您已经好久没吃肉了。您的身体要紧，如果再不吃点油水，我怕您的身体会受不了啊！”他的声音中带着哽咽，他不是在为自己辩解，而是发自内心地为主席的健康担忧。
毛主席看着程汝明，目光中渐渐软化。他知道程汝明的用心，也明白他为何这样做。程汝明只是想让他多吃点营养，保持身体健康。然而主席的立场不能改变。
“程汝明，我知道你是一片好心。但是，人民在受苦，我不能例外。以后不要再做这样的饼了。”毛主席语气略显沉重，但并没有责备他。程汝明点了点头，眼中闪过一丝泪光。
正如他曾在《沁园春·雪》中写道：“数风流人物，还看今朝。”在那个风雨如晦的年代，他用自己的行动诠释了何为风流人物，何为人民领袖。这段插曲，虽小却深刻地反映了那个时代的艰难，也深刻地刻画了毛主席与人民同甘共苦的精神。
