在饮食里，碳水化合物与膳食纤维的搭配极为重要，因为二者都能给身体供应能量，并且都

在饮食里，碳水化合物与膳食纤维的搭配极为重要，因为二者都能给身体供应能量，并且都对维持肠道健康有所助益。以下是一些建议： 1. 挑选复合碳水化合物：像全谷物、豆类、蔬菜和水果这类复合碳水化合物，既包含碳水化合物，又包含膳食纤维。相较而言，精制碳水化合物（如白米、白面、糖果等）在加工期间丧失了大部分膳食纤维。 2. 增多膳食纤维的摄取：在摄取碳水化合物之际，要尽量挑选富含膳食纤维的食物。比如，选全麦面包而非白面包，选糙米而非白米，选新鲜水果而非果汁。 3. 适量摄取：尽管碳水化合物和膳食纤维对健康有益，但也应当适量摄取。过多的碳水化合物也许会造成体重增加，而过多的膳食纤维可能会引发消化不良。 4. 维持饮食多样化：为了保证摄入各类营养素，应当维持饮食多样化，涵盖各种类型的碳水化合物和富含膳食纤维的食物。 总体而言，碳水化合物和膳食纤维的最佳搭配就是选择富含膳食纤维的复合碳水化合物，适量摄取，维持饮食多样化。如此一来，不但能够为身体供应能量，还能够助力维持肠道健康。