甘肃，位于青藏高原、黄土高原和内蒙古高原之间，这片西北内陆的广袤土地，是全国地貌最全的省份之一。这里不只有贫瘠的黄土，还有高原、平川，有河谷、沙漠，有湿地冰川和七彩丹霞。甘肃复杂的地理条件，造就了壮美旖旎的风景，也孕育了丰富多元的文化遗产。气候上，甘肃跨越多个气候带，以温带大陆性气候为主，四季分明，干燥少雨，这种特殊的地理气候条件影响着当地的食物生产和民间艺术的发展。

甘肃省的传统文化底蕴

甘肃的传统底蕴深沉而厚重，丝绸之路的千年积淀赋予其丰富的历史文化内涵。这里，美食与艺术共生共融，如一幅幅鲜活的地域生活画卷。比如，兰州拉面，其手工揉搓面条技艺独特，醇厚汤底熬制精细，选用当地的优质小麦和新鲜牛骨慢炖而成，象征着甘肃人民坚韧不拔的精神风貌和对生活的热爱。同样，火爆出圈的甘肃麻辣烫，凭借丰富的蔬菜、肉类搭配，麻而不燥、辣而不烈的口感，展现了陇原大地的豪放热情和包容万象的性格特质。

此外，还有源自天水的酿皮子，晶莹剔透的面皮浸润在香醋和辣椒油调制的酱汁中，配以时令蔬菜，清爽可口，体现出甘肃人顺应自然、注重养生的生活智慧。而在民间艺术方面，敦煌壁画以其举世无双的艺术成就和佛教文化的深邃内涵，成为甘肃乃至世界文化艺术宝库中的璀璨明珠，映射出古丝绸之路上东西方文明交融的历史痕迹。

根植于黄土大地和丝路文化

一览甘肃的饮食文化和传统文化特点，其食材充分利用了干旱区的小麦、牛羊肉资源，以及高原山区的丰富蔬果，形成了独具特色的烹调方式和口味。而这片土地上的民间艺术则根植于黄土大地和丝路文化，凝聚了劳动人民的智慧和创造力。这里的饮食与艺术，都是大自然与历史共同塑造的生命乐章。

甘肃——在这片承载千年丝路记忆的土地上，每一碗面、每一道菜，都是岁月长河里流淌的诗篇；敦煌飞天舞动的彩带，仿佛诉说着古老文明生生不息的力量，让每一口美食咀嚼出历史的醇香，每一笔丹青勾勒出养生哲学的悠长。

甘肃美食，面条劲道牵丝路，麻辣烫煮沸人间烟火，酿皮子演绎黄土高原的清爽韵律；敦煌壁画舞动生命旋律，借味觉之旅探寻养生智慧，以艺术之韵唤醒历史长河中的文化基因。

1.丝绸之路重镇：自古以来，甘肃省作为丝绸之路的重要通道，在古代中外贸易中扮演关键角色，促进了丝绸、瓷器、茶叶等商品的交换和流通，极大地推动了区域经济发展。

甘肃省作为丝绸之路的重要通道

2.矿产资源开发：甘肃省是中国重要的能源和矿产资源基地，尤其是有色金属矿产储量丰富，例如金昌的镍矿、白银的铜矿、玉门的石油等资源的开采和利用对当地乃至全国经济发展产生了深远影响。

3.兰州新区建设：2012年，国务院批复设立西北地区首个国家级新区——兰州新区，旨在将其建设成为西北地区重要的经济增长极、国家重要的产业基地、向西开放的重要战略平台和承接产业转移示范区。

1.莫高窟保护与研究：敦煌莫高窟，作为世界文化遗产，它的保护、研究和开放对甘肃省乃至全国文化旅游产业产生重要影响。特别是敦煌研究院对莫高窟数字化保护工程的开展，吸引了全球关注。

2.一带一路倡议下的文化旅游合作：随着“一带一路”倡议的推进，甘肃省因其地理位置优势，积极参与国际文化交流和旅游合作，提升文化旅游产业的国际影响力。

3.文化旅游产业升级：近年来，甘肃省大力发展文化旅游产业，整合旅游资源，如推出“一部手机游甘肃”平台，强化智慧旅游服务，并通过承办全国性文旅活动、打造智慧旅游沉浸式体验新空间等方式促进产业升级。

甘肃文化旅游

4.玉门油田：除了自然与人文景观，玉门油田作为中国第一个天然石油工业基地，不仅在工业史上占有重要地位，也是红色旅游和工业旅游的重要组成部分。

5.文化旅游融合发展：甘肃省多地结合当地特色农业、工业历史和民族文化，如玉门市等地方探索工业历史文化旅游资源开发，将传统产业与旅游业相结合，推动新型业态发展。