鱼鹰学名鸬鹚，眼睛是绿色的，嘴像鹰一样带钩，脖子有喉囊，能瞬间吞下一条斤多重的活鱼。本是种游走在欧亚大陆南北的候鸟，夏到西伯利亚繁衍，冬去回归线以南避暑，大小如鸳鸯，通身乌黑发亮，勾嘴长脖，天上能翔，水中能潜，算是多面的猛禽了，是捕鱼高手。我首次见到活生生的鱼鹰是2000年秋季到大理洱海，无意中见到鱼鹰和放鹰的渔船，觉得很有意思。

一叶白色的竹排，栖着几只乌黑的鸬鹚，在微波荡漾的绿水中滑行，也是漓江上的一道风景！那些机灵的鱼鹰一个猛子扎入水中，睁大双眼，在绿茵茵的江水中寻找它的猎物，一旦发现了鱼儿，就急速冲上去，将鱼逮住，用嘴叼着鱼把它拖出水面，拉上竹排，想慢慢享用，但聪明的渔夫早就在鱼鹰的脖子上做了手脚，因为渔人在鱼鹰的脖子上拴了一个绳套，大一点的鱼就咽不下去，捉来的鱼只能乖乖的“上交”给渔夫，换回的是渔人把鱼的下水掏出来，喂鱼鹰。

据记载大理国时期，第一代国王文武帝段思平，就开始专设的直属驯鹰人在洱海朝夕捕鱼，供养国王享用。唐代著名文学家王勃曾在沙村留下诗篇《滕王阁序》“落霞与群鸬齐飞，秋水共长天一色”。所谓“群鸬”就是我们现在驯养的鱼鹰。1956年洱海鱼鹰应邀前往日本，参加世界鱼鹰捕鱼技能大赛，洱海鱼鹰凭借高超的捕鱼技艺，与人亲密和谐的心灵沟通，征服了在场所有的评委及观众，最终荣获世界鱼鹰捕鱼技巧金奖，满载殊荣而归。随后，便有一些国家频频邀请洱海渔民出访表演。

放鹰，即放鱼鹰，听放鹰人说北方放鹰与南方不同，渔船上扎着斜伸到水面上的架子，鱼鹰站在架子上，这样排泄物可以直接落入水中而不会弄脏渔船，因此鱼鹰从小就要练习站杆；南方放鹰用的多是竹竿。

当鱼鹰被驯化了之后，放鹰人就带着鱼鹰，一般三、五成群，每人有三、四只鹰。用鱼鹰捕鱼要用船、大竹竿、细绳和鱼鹰。放鹰人的船很特别：他们的渔船不大，有四五米长，最宽处一米多，船帮两侧中间装有带斜沟的木桩，高一尺左右，棹的中间都挂一个三四寸长的皮套，把双棹的皮套分别挂在两侧中间木桩的斜沟上，摇动双棹，就可驾驶渔船了。

鱼鹰是捕鱼的主角，是放鹰人的主要家当，所以看得很金贵，轻易是不叫外人摸的。放鹰人来到水边不急于下水，而是从口袋里掏出几根麻线来将鱼鹰的劲项底部扎住，防止它们把捕获的鱼吃进肚里。再检查鱼鹰腿上的麻绳结是否是好的。一切都准备妥了就推船下水捕鱼。

鱼鹰是鱼的天敌，当它们下到水里时，大大小小的鱼就会惊慌失措，四处奔逃。鱼鹰在水里伸长了脖子、收紧双翅、双蹼快速地向后划水，去追鱼。当它抓住一条鱼后，它会冒出水面，将鱼吞进脖子里，再扎进水里去抓。当它的脖子因装满了鱼而涨鼓鼓时，放鹰人会拿长竹竿在鱼鹰的脚下一抄，那鱼鹰会站在竿子上一动不动。放鹰人抓住鱼鹰的脖子底部，用力向上挤，把里面的鱼倒出来。吐出鱼的鱼鹰被扔进水里继续捕鱼。那时，鱼很多，一二个小时就能捕到几十斤鱼。

同为喜欢钻进水里捕捉鱼虾的家禽。鸭子却生活自由些，捕获的鱼虾百分百的自己享用，鱼鹰则不同，太小的鱼不放过，每天只能够享受主人“赏赐”的几条小鱼。它们本应生活在自然的江、河、湖泊里，自由自在地捕鱼、繁衍后代。可被人类捕来、驯化后却成了别人牟利的工具，它们只能在主人的驱赶下度过劳累而凄凉的一生！看看鱼鹰，再想一想自己及周围身处社会底层的劳苦大众，他们的命运与鱼鹰不是一样的吗？

正所谓：鱼鹰是个打工仔，起早摸黑见鱼追。逮到大鱼交老板，自己吃点小杂碎。鱼鹰是个打工仔，一天到晚受虐待。一根绳索勒住脖，拼到老死无家归。

人是聪明的，不知在国际争端中是不是看到了中国用鱼鹰捕鱼的方法，就如同渔人卡鱼鹰的脖子，美国在别的国家的脖子上，也拴了绳套，只能咽下小的利益，大的要留给美国。