时光荏苒，8月渐入尾声，在国内生猪方面，8月中上旬，猪价上涨“势不可当”，在生猪供应偏紧基本面下，受标肥价差走扩，饲料成本价格偏弱运行，养殖端压栏增重情绪高涨，猪价连创年内的峰值，外三元生猪均价涨至21.19元/公斤！

但是，进入中下旬后，猪价上涨承压，价格出现滑坡下跌的走势，而且，市场呈现“断崖下跌”的走势，生猪均价跌破10元/斤，支撑猪价下跌的逻辑如下：

其一，消费支撑不足，生猪价格上涨，屠企收猪成本上升，白条猪出厂均价被动跟涨，下游贸易商对于高价猪肉承接不足，猪肉销量持续萎缩，屠企订单减少，部分下游贸易商采购冻品增加，进一步抑制鲜品猪肉购销，加剧了市场情绪偏弱的压力！

其二，由于猪价触及年内峰值，市场对于生猪产能滞后的担忧升温，主流观点认为，三四季度猪价受产能去化或有上涨的趋势，但是，价格重心或将转差，猪价年内峰值已过！养殖端出栏节奏加快，阶段性散户猪场、二次育肥以及集团猪企增量卖猪，生猪流通增加，南北地区，屠宰顺利收猪难度降低，市场对于高价猪源承接转差，部分集团猪企存在降价增量卖猪的操作！

因此，在生猪增量出栏以及需求承接不足下，市场“供强需弱”凸显，猪价承压下跌！不过，此前，受短时间内，二育滚动入场，养殖端抵触降价情绪，猪价出现了窄幅偏强的表现！

其中，8月26日，猪价止跌上涨，外三元生猪报价反弹0.03元，屠企报价涨至20.01元/公斤！

不过，从最新反馈了解，由于消费支撑不足，月末，猪肉购销依然冷清，而阶段性二育入场缺乏积极性，养殖端认卖心态有所转强！北方地区，屠企猪源上量增加，采购难度减弱，市场情绪再次转弱，猪价或将呈现上涨“一日游”的局面！

据机构数据分析，受屠企调整收猪结算价，预估，2024年8月27日，外三元生猪价格出栏均价在19.91元/公斤，下跌0.1元，后市关注购销格局的变化，尤其是，养殖端出栏节奏的变化！

8月27日全国南北各省区生猪价格一览表：