进入中伏,心火肝火旺盛,分享这3种家常食物,清热去火安稳度伏

北向南飘鲜 2024-08-03 17:26:45

“人间烟火气,最抚凡人心。大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房,欢迎你的到来,唯有美食与爱不可辜负,柴米油盐,尝酸甜苦辣,一米一饭,品三餐四季。”随着进入了7月的尾季,已经进入中伏时节,也是一年当中最热的时候,只要一出门,热浪袭来,空气中也弥漫着炙烤的气息,天气炎热,这种天热很容易让人们心情烦躁,中暑上火,要注意降温防暑,中伏时节也是养心的时节,避免过度劳累,去肝火,去心火,今天就跟大家分享这3种适合中伏时节吃的食物,清爽败火,安稳度伏。

豆芽豆芽拌黄瓜所需食材:豆芽,黄瓜,蒜,盐,鸡精,生抽,醋,白糖,香油,辣椒油美味做法

1 豆芽洗净焯水,焯熟捞出过一遍凉水保持清脆口感,控干水分放入碗中备用。

2 黄瓜切成小丝,加蒜末,盐,鸡精,生抽,白糖,醋,香油,辣椒油,拌匀即可。家常清新爽口,开胃解腻凉拌小菜。

空心菜清炒空心菜所需食材:空心菜,蒜末,盐,鸡精美味做法

1 空心菜切成小段洗净控干水分备用。

2 另起锅烧油,蒜末,爆香,放入空心菜爆炒,加盐,鸡精,调味,大火爆炒一分钟出锅,家常可口清爽小菜。

百合百合西芹炒虾仁所需食材:西芹,虾仁,蒜,百合,盐,鸡精,生抽,蚝油,水淀粉美味做法

1 西芹,虾仁洗净焯水,焯熟捞出控干水分备用。

2 另起锅烧油,蒜片爆香,加西芹,虾仁百合爆炒,加盐,鸡精,生抽,蚝油调味,水淀粉勾芡爆炒一分钟出锅即可,营养滋补又清爽可口的家常小菜。

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