前段时间,笨爸爸更新了2022版国行版、国产各段奶粉横评。
考虑到部分宝爸宝妈可能更信赖海外版奶粉,而且海外版奶粉也相对便宜,所以从本期开始,我们进入到海外版奶粉的横评更新,以供大家参考。
不过还是要提醒一下,受到全球新冠疫情的影响,购买海外版奶粉可能存在货源紧张短缺、物流不确定等问题。同时,也要注意海淘渠道的可靠性,以免买到水货、假货、变质货等。
这一期,我们先从海外版1段开始更新。
声明:
1、母乳是婴儿的最佳食品,无母乳喂养条件下,才建议奶粉喂养。
2、如果你宝宝正在喝的奶粉没有发现有何不适,不必因对比结果更换。
3、本次评测为独立评测,绝对不是广告和软文!评测结果供参考,选购时还需结合宝宝实际情况。
提醒:如果不想看详细的评测分析,可以直接看下面的评分摘要,或拉到文末看总评和总结;如果想多了解一些细节,挑选起来更有针对性,就请耐心看完全文哦。
评分摘要①爱他美领先英国版白金
爱他美德国版白金版1段/PRE段
②惠氏香港版启赋未来
③美素佳儿香港版皇家
④惠氏香港版启赋HMO+
⑤诺优能荷兰版
评测说明1、本期横评针对的是海外版1段非有机牛奶粉,不包括羊奶粉、有机奶粉和特殊医学用途配方粉。
海外版奶粉,指的是在海外生产、遵循销售国或地区(比如中国香港)食品安全标准、包装标签使用当地文字的奶粉。
海外版奶粉属于境外食品,不是通过国境口岸正式报关并经检验检疫进入中国的进口食品,不允许在中国大陆线下渠道销售,只能通过海淘的方式购买。
2、本期横评从以下6个指标进行:原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度,最终评分各指标的权重占比分别为:17%、17%、17%、17%、17%、15%。
3、虽然海外版奶粉不需要遵循中国标准,不过,营养价值方面的评测依然以现行中国奶粉国家标准《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB 10765-2010)为基准,同时参考奶粉新国标《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB 10765-2021)。
评测版本综合销量、品牌知名度及信任度等因素,本期共选择了44款海外版1段奶粉进行评测,包括:爱他美、诺优能、a2、惠氏、美赞臣、美素佳儿、herobaby、雅培、牛栏、雀巢、森宝、安满、可瑞康等品牌。
具体的产品包装图及参考价格信息如下:
关于评测版本、段数和适用年龄,要说明以下几点:
1、与2020版海外版奶粉横评相比,部分奶粉已更新了包装、配方、奶源地等信息。本次2022版横评针对的是最新版本,评测结果以本次为准。
2、本次评测的44款海外版奶粉中,爱他美德国版经典版和德国版白金版,设有PRE段,其他42款均为1段。
3、雅培和美赞臣旗下的5款美国版奶粉,适用年龄为0-12个月;其他39款奶粉,适用年龄均为0-6个月。
下面,正式开始奶粉评测。
奶源&奶基原料比较(信息来源:品牌宣传页面、公开资料、产品包装、官方客服等)
小结:
1、44款海外版1段奶粉的奶源,主要来自于:欧洲(爱尔兰、瑞士、荷兰、瑞典、德国)、新西兰、美国。
这些地方属于南/北纬40-50度“黄金奶源带”,牧场环境、奶牛品种更优质,奶牛养殖与管理、生乳安全控制也更严格。一般来说,欧洲、新西兰的奶源比美国略好一些。
2、奶基原料方面,29款以新鲜乳入料(牛奶、脱脂/全脂牛奶),奶基原料的新鲜度会更优一点,得到额外加分。(链接阅读:全球679款奶粉原料揭秘: 国外奶粉都比国内奶粉好?)
另有11款使用的是乳粉入料,4款使用的是乳固体(未标明具体成分)。
3、部分海外版奶粉宣称采用的是草饲奶源,不过笨爸爸在此前的科普中已强调过:奶源是否来自草饲奶,对于配方奶粉的营养价值影响不大。因此,草饲奶源不作为加分项。
基础营养比较碳水化合物
小结:
1、44款海外版1段奶粉的碳水化合物含量在2.41g—2.84g/100kJ之间,均在现行中国国标规定的含量范围内。
2、在奶粉中,乳糖是宝宝获取碳水化合物的最佳来源(乳糖不耐受宝宝除外),特别是对于1岁以下的宝宝来说。中国国标规定,1段普通配方奶粉中乳糖占碳水化合物的总量应≥90%。
44款海外版奶粉中,美赞臣香港版、美素佳儿荷兰版/新加坡版等7款添加了除乳糖外的其他糖类(玉米糖浆固体、麦芽糊精),虽然也能起到供能的作用,但营养价值不及乳糖,还降低了奶粉中乳糖的含量占比,属于扣分项。
脂肪
小结:
1、44款海外版1段奶粉的脂肪含量在1.17g—1.34g/100kJ之间,均在现行中国国标规定的含量范围内。
2、6款使用了棕榈油作为主要的脂肪来源,可能会与钙产生皂化反应,影响钙的吸收并增加便秘的几率,属于扣分项。
17款未标明植物油的具体成分,不确定是否含有棕榈油,在两相比较的情况下,笨爸爸会酌情给予扣分。
3、亚油酸、α-亚麻酸是对宝宝的心肌、大脑、神经发育十分重要的脂肪酸。
中国国标规定,针对0-6月龄宝宝的奶粉,亚油酸和α-亚麻酸均为必需成分,并对含量进行了要求。
44款海外版奶粉中,12款未标注亚油酸和α-亚麻酸的含量,5款未标注α-亚麻酸的含量,在两相比较的情况下,笨爸爸会酌情给予扣分。
蛋白质
小结:
1、44款海外版1段奶粉的蛋白质含量在0.45g—0.61g/100kJ之间,均在现行中国国标规定的含量范围内。
2、部分奶粉添加了乳铁蛋白、A2-β酪蛋白等优质蛋白,会在下文的特色强化配方部分进行分析。
维生素&矿物质比较现行中国奶粉国标规定,VA/VD/VE等13种维生素、钠/钾/铜等12种矿物质为婴儿生长和发育的必需成分,1段奶粉中必须含有,且含量必须符合国标要求。
44款海外版1段奶粉,均添加了现行中国国标规定的全部必需维生素和矿物质。但是,部分奶粉的营养素含量存在不符合中国国标要求的情况:
维生素方面,herobaby荷兰版和爱他美香港版奇迹蓝罐的叶酸含量、雅培美国版心美力和心美力HMO的维生素C含量,低于现行中国奶粉国标和新国标要求(标红)。
维生素D、叶酸、烟酸等维生素,部分海外版奶粉的含量符合现行中国奶粉国标但不符合新国标要求(标绿),笨爸爸暂不做扣分处理。
维生素C/K1/生物素等维生素,中国1段奶粉新国标将其最小限值进行了下调,对于低于现行国标但符合新国标的情况(标蓝),笨爸爸同样不做扣分处理。
另外,新国标将1段奶粉的维生素D最小含量限值调高了近一倍,由0.25μg/100kJ调高至0.48μg/100kJ。有15款海外版1段奶粉达到了新国标要求,得到额外加分(标注为+)。
44款海外版奶粉的13种必需维生素含量情况如下:
矿物质方面,2款雅培美国版和3款美赞臣美国版的铁含量、牛栏/雅培/爱他美香港版的硒含量、爱他美香港版奇迹蓝罐的锰含量、雅培美国版心美力的碘含量,不符合现行中国奶粉国标和新国标要求(标红)。
硒、钾、钠、铜、碘等矿物质,部分海外版奶粉的含量符合现行中国奶粉国标但不符合新国标要求(标绿),笨爸爸暂不做扣分处理。
锰等矿物质,中国1段奶粉新国标将其最小限值进行了下调,对于低于现行国标但符合新国标的情况(标蓝),笨爸爸同样不做扣分处理。
44款海外版奶粉的12种必需矿物质含量情况如下:
强化配方比较DHA/ARA
小结:
1、奶粉中DHA的含量在0.3%—0.5%(%总脂肪酸),或3.6mg/100KJ以上,对宝宝的视觉和智力发育更优。
中国奶粉新国标规定,如果1段奶粉中添加DHA,则含量必须不低于3.6mg/100KJ。
44款海外版1段奶粉中,有32款的DHA含量超过了3.6mg/100KJ(红线以上),得到额外加分。
2、美赞臣香港版蓝臻、美赞臣香港版安婴儿A+,DHA和ARA的比例为1:2,与母乳中的比例一致,得到额外加分(标注为☆)。
3、中国国标规定,如果1段奶粉中添加DHA,则至少要添加相同量的ARA。
美素佳儿、森宝、herobaby等6款奶粉的ARA含量低于DHA(标红),笨爸爸会酌情给予扣分。
4、爱他美、雅培、美赞臣等部分海外版奶粉,虽然添加了DHA/ARA,但未标注具体的含量,因此无法纳入比较。
常规强化配方小结:
1、常规强化配方,即虽然在现行奶粉国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质,包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。
参考亚洲地区母乳相关数据和中国奶粉新国标,添加常规强化配方不额外加分,只有达到一定量才加分。
2、44款海外版1段奶粉添加的常规强化配方含量,均在现行中国国标规定的含量范围内。
不过,牛栏英国版、诺优能荷兰版,牛磺酸含量低于中国1段奶粉新国标的最小限值(0.8mg/100KJ)。
3、中国1段奶粉新国标将胆碱由“可选择性成分”调整为“必需成分”,其限值由1.7mg—12mg/100kJ调整至4.8mg—23.9mg/100kJ。
44款海外版奶粉中,34款的胆碱含量符合中国新国标的规定,得到额外加分(标注为+)。10款未达到新要求。
4、31款奶粉的牛磺酸含量较丰富、5款奶粉的核苷酸含量较丰富,得到额外加分(标注为+)。
5、14款奶粉缺乏1-2种常规强化配方(标注为×)。
6、雀巢、牛栏、雅培、美赞臣、爱他美,部分海外版奶粉添加了某强化成分但未标注具体含量,因此无法纳入比较。
特色强化配方小结:
1、特色强化配方,即不是国标规定的必需成分,只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括:乳铁蛋白、OPO、叶黄素、β-胡萝卜素、天然乳脂、益生菌、A2-β酪蛋白等。添加特色强化配方可获得额外加分。
2、乳铁蛋白:是一种母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。
美赞臣美国版蓝臻、香港版蓝臻,额外添加了乳铁蛋白。
3、OPO(1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯):是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。
惠氏香港版启赋未来、启赋A2、启赋HMO+,额外添加了OPO。
4、11款奶粉添加了叶黄素、13款添加了β-胡萝卜素,有助于保护视力、促进眼睛健康等。
5、5款奶粉添加了益生菌,一定程度上可以促进肠道菌群平衡,帮助宝宝更好地消化吸收。
6、13款奶粉添加了天然乳脂,一定程度上能够优化钙和脂肪酸的吸收、防止宝宝便秘。
7、8款奶粉采用的是A2-β酪蛋白,对消化吸收可能有一定帮助。
8、9款奶粉含有MFGM乳脂球膜,一定程度上对脑部及神经发育有益。
9、19款奶粉含有HMO(母乳低聚果糖),一定程度上对肠道菌群发展和免疫系统发育有益。
其中,惠氏香港版启赋未来添加了6种HMO,雀巢德国版supreme至尊添加了5种,其他几款则添加了1-2种。
10、雀巢、雅培部分海外版奶粉宣称添加了水解乳清蛋白,但从其成分表中无法得知水解程度及添加量,因而难说实际能发挥多大作用。所以不作为加分项,也不建议乳蛋白过敏宝宝食用。
品牌信任度小结:
1、品牌信任度,是指一个品牌在研发、产品质量控制、诚信度上给消费者展示的形象,这些都需要经过长期的积累。品牌信任度对于消费者选择奶粉,也有着至关重要的影响。
品牌信任度的评判由4方面组成:品牌历史、近5年内是否出现过安全事故、近5年内是否被抽检过不合格、近5年内是否被处罚/通报过。
(P.S.考虑到奶粉安全的重要性,笨爸爸对于品牌不良问题记录的统计,时间范围由近3年内调整为近5年内,根据问题的严重程度及发生时间的远近,予以酌情扣分。)
2、44款海外奶粉中,惠氏、雀巢、美素佳儿、herobaby、雅培、可瑞康、诺优能、牛栏、美赞臣、爱他美,10个品牌拥有百年及以上的历史。
3、安全事故方面,近5年内(2017年3月至2022年3月,以下同),雅培在多国因细菌污染被召回、在加拿大因腐败变质和细菌污染被召回过两次;雀巢在智利和德国分别出现过奶粉细菌超标、矿物质含量过高事故;herobaby在欧洲因维生素含量过高被召回,属于扣分项。
4、抽检方面,近5年内,雀巢、雅培各出现过一次抽检不合格,属于扣分项。
5、处罚/通报方面,美赞臣、雀巢,曾因生产或管理等环节存在缺陷而被国家市监局通报;a2、雅培、美赞臣,曾因广告宣传违法被处罚;雅培、美赞臣,曾因产品标签、包装错误等问题在海外被通报;a2曾因未按要求提供证书,未准入境,属于扣分项。
(P.S. 由于是海外版奶粉,各国的抽检和通报信息可能无法完全囊括,这里为不完全统计。以上数据,仅代表历史记录,不代表现在品牌销售奶粉存在问题。)
总评根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标,对44款海外版1段奶粉进行了大致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:
综合得分列前五位的奶粉是:
①爱他美领先英国版白金(原英国版白金)
爱他美德国版白金版1段/PRE段
三款奶粉的情况基本一致,欧洲奶源,新鲜乳入料,维生素D/DHA/牛磺酸/胆碱含量较丰富,特色强化配方为天然乳脂和HMO。
爱他美的品牌历史超100年,近5年没有出现过安全和质量方面的事故,品牌信任度比较高。
一罐的价格大概在240块钱左右。
但是,三款奶粉均没有标注亚油酸和α-亚麻酸的含量。
②惠氏香港版启赋未来1段
爱尔兰奶源,DHA/牛磺酸/胆碱含量较丰富,特色强化配方添加了叶黄素、β-胡萝卜素、OPO和6种HMO。
惠氏也是上百年历史的品牌,近5年没有出现过安全和质量方面的事故,品牌信任度比较高。
一罐的价格在420元左右。
需要注意,奶基原料使用的是乳粉。
③美素佳儿香港版皇家1段
荷兰奶源,新鲜乳入料,DHA/牛磺酸/胆碱含量较丰富,特色强化配方添加了天然乳脂和HMO。
美素佳儿的品牌历史有上百年,近5年没有出现过安全和质量方面的事故,品牌信任度比较高。
一罐的价格在360元左右。
需要注意的是,不确定是否含有棕榈油。
④惠氏香港版启赋HMO+1段
爱尔兰奶源,DHA/牛磺酸/胆碱含量较丰富,特色强化配方添加了叶黄素、β-胡萝卜素、OPO、HMO,品牌信任度比较高。
一罐的价格在290元左右。
需要注意的是,奶基原料为乳粉入料。
⑤诺优能荷兰版1段
欧洲奶源,新鲜乳入料,维生素D/DHA/胆碱含量比较丰富,特色强化配方添加的是HMO。
诺优能的品牌历史超百年,近5年没有出现过安全和质量方面的事故,品牌信任度比较高。
一罐的价格大概在160块钱左右。
需要注意其1段没有添加核苷酸。
最后要说明一下,与2020版海外版1段横评的结果相比,部分奶粉的总分及排名发生了一些变化,其中的原因包括:
爱他美、诺优能、牛栏、雀巢等,因配方进行了升级,导致评分和排名发生变化(如:不再添加棕榈油、不再添加麦芽糊精、新增了特色强化配方、调整了部分营养素含量等);
herobaby、雅培等品牌因新增了不合格记录而被扣分,导致排名下滑;
雀巢、a2等因品牌信任度的统计时间,由近3年内调整为近5年内,导致该项评分发生变化;
以上推荐产品只供参考,宝爸宝妈们可以综合比较各款奶粉的加分项、注意事项、价格等信息,同时结合宝宝自身的生长发育需求、宝宝对奶粉的接受程度、家庭经济状况来选购。
是选择海外版,还是国行版,也可以两相对照。
好了,海外版1段奶粉的评测就到这儿了,海外版2段和3段横评即将发布,敬请期待哦!
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