今天去超市买菜看到了包菜，价格还可以就买了，之前很少吃这一道菜，今天试试做出来怎么样

干煸手撕包菜是一道色香味俱佳的家常菜，以其独特的烹饪方式和丰富的口感而受到人们的喜爱

准备食材： 新鲜的包菜一颗，洗净后切成宽条状

蒜瓣几瓣，拍扁后切碎，根据个人口味调整干辣椒适量

看到图片都饿了，还不如赶快行动学起来嘻

小贴士： 手撕包菜时尽量保持叶子的完整性，这样炒出来的菜品口感更佳

干煸过程中要注意火候，避免包菜炒焦

根据个人喜好，可以适当调整调料的用量

这道干煸手撕包菜以其简单易学的烹饪方法和丰富的营养价值，成为了许多家庭餐桌上的常见菜肴

它不仅能够提供必要的维生素和膳食纤维，还能满足味蕾对香辣口感的追求

此外，包菜的脆嫩与调料的香气相互融合，使得整道菜品既有蔬菜的清新，又有调味料的丰富层次，是一道既健康又美味的佳肴

无论是作为平日的家常菜，还是节日聚餐的小菜，干煸手撕包菜都是一个不错的选择