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“哎呀，医生，我的老伴儿这两天总说头晕，你快帮我们看看。”刘玉荣拉着王医生的袖子，脸上满是焦急。

“刘玉荣，别急别急，慢慢说，你老伴儿是怎么个头晕法？”王医生边说边把刘化鲁请进了屋里，让他坐在诊疗椅上。

刘玉荣是个热心肠，平时邻里有个啥事儿，她总是第一个冲上去。今天，她的老伴儿刘化鲁突然头晕，让她一下子慌了神。王医生看着眼前的刘化鲁，心里琢磨着可能的原因。

“他呀，这几天早上起来就说头晕，特别是低头捡东西的时候，还伴着点恶心，脸色也不大好。”刘玉荣接着说。

王医生拿起听诊器开始为刘化鲁做体检。“刘化鲁，最近有啥特别的饮食习惯吗？”

刘化鲁笑了笑，说：“没啥特别的，就是早上我特别爱吃鸡蛋，天天吃两个，不吃浑身不舒服。”

“刘化鲁，您这吃鸡蛋的习惯可不太好啊。鸡蛋虽然营养丰富，但摄入过多可能会增加脑梗的风险呢！”

刘玉荣一听，立马紧张起来：“啥？鸡蛋还会引发脑梗？我们从来没听说过啊！”

王医生严肃地点点头，说：“刘玉荣，刘化鲁，我今天就跟你们好好讲讲这个事儿。鸡蛋固然是好食用，但咱们得有规划地吃。鸡蛋中存在很高的胆固醇，要是每天食用过多，会提高体内胆固醇的积累，长期下来容易造成血管堵塞，从而提高脑梗的可能性。”

刘玉荣听得一愣一愣的，赶紧问：“那医生，除了鸡蛋，还有啥东西咱们得注意呢？”

王医生指了指旁边的椅子，让刘玉荣也坐下，开始耐心地解释起来：“除了鸡蛋，还有三样东西也是要注意的。第一个是动物内脏，第二个是高盐食物，第三个是加工食品。”

“动物内脏？”刘化鲁好奇地问。

“对，比如肝脏这些，它们存在非常多的胆固醇。猪肝中胆固醇含量特别高，长期摄入会大大增加血液中的胆固醇水平，导致动脉硬化和血管堵塞。”王医生说。

“那高盐食物又是咋回事？”刘玉荣继续问。

“高盐食物会引发高血压，而高血压是引发脑梗的一个重要因素。最好日常的盐食用量不要特别多，但大部分人吃的很大程度上大于这个量。”

“经常这样膳食会让自身压力持续变高，提高血管的压力，可能造成脑梗。”王医生解释道。

“还有就是工厂加工的东西，这些食品中含有大量的对自身有害的物质。经常吃这些食品，不仅可能造成高血压，还会提高心血管疾病的可能性。”王医生接着说。

刘玉荣这下算是明白了，赶紧问：“那我们平时吃啥好呢？”

王医生笑着说：“多吃新鲜的蔬菜水果，鱼肉代替红肉，少吃油炸食品。”

刘化鲁有些不好意思地挠挠头：“那我以后少吃点鸡蛋，多吃蔬菜水果。”

王医生满意地点点头：“这样就对了，合理饮食才能健康长寿嘛。”

刘玉荣突然想起了什么，问道：“医生，我听说大豆也能降胆固醇，是不是可以多吃点？”

王医生笑了笑：“没错，大豆中含有丰富的卵磷脂和植物固醇，可以帮助降低体内的坏胆固醇，是个不错的选择。”

刘化鲁这下放心了，拍了拍自己的肚子，笑道：“看来以后我的早餐要改改了。”

王医生点点头，继续说道：“刘化鲁，除了饮食，平时还要注意适量运动，保持良好的生活习惯，这样才能有效预防脑梗，这些事一定要注意。”

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